Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Marinovaný kozí sýr

Hodnocení receptu je 4,8 (14×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Eliza Eliza

Snadný

Marinovaný kozí sýr
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 17

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie2 389 kJ /
571 kcal
Bílkoviny34,38 g
Tuky37,87 g
Vláknina10,26 g
Cholesterol 75 mg
Sodík 184 mg
Sůl0,30 g
Sacharidy21,55 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Sýr nakrájíme na kolečka asi půl cm silná. Krok 2: Jednu polovinu z nich otiskujeme z každé řezné strany do mleté papriky, druhou polovinu do nasekaného kopru. Pevně přitiskneme. Krok 3: Cibuli nakrájíme na kostičky a česnek na plátky. Krok 4: Všechny suroviny střídavě naskládáme do sklenice se šroubovacím uzávěrem a zalijeme olivovým olejem. Krok 5: Marinujeme asi 3 dny a podáváme s bílým pečivem.
Mám hotovo!

Zveřejněno 2. 1. 2011

Poznámka autorky Eliza

Takto upravené sýry většinou chutnají i těm, kteří kozí sýry nemají moc v oblibě.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (14 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (15× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (17 komentářů)

Ohodnotit recept (14 hodnocení)

Přidat fotku (5 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Marinovaný kozí sýr

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/pznV

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Marinovaný kozí sýr

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/pznV

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (17)

m.pracharova 13. 2. 2012 20:43
nádhera, hned bych si dala :-p, mňam!!! +1 :yes:

Pajaska Pajaska 5. 1. 2011 13:45
:-O:-p:-p Krásná fotka toto.:yes:

mysulka mysulka 4. 1. 2011 17:30
:-p:yes: mňam:yes::-K

Katy 2. 1. 2011 20:34
Takto podobně nakládám i sýr balkánského typu a je to skvělé.:-8

Eliza Eliza 2. 1. 2011 19:09
Děkuju za pochvalné komentáře a doufám, že někdo zkusíte marinovat...;-)
Uf, Ivanko, tohle mi nedělej, celý den jsi se tu neukázala a snad ani nevařila :-O, už jsem přemýšlela, co se děje...;-):-D Na středu jsem pro tebe nakládala jen ten hermelín, kozí jsem obtiskla do koření...jsem ráda, že ti chutnalo... Až pak mě napadlo tohle kořeněné marinování, tak jsem zrealizovala a všichni (kromě Lízy) si pochutnali víc, než kdyby byl sýr jen tak, čistý. ;-)

zizala zizala moderátorka 2. 1. 2011 18:29
To vypadá moc dobře, už mám uloženo:-p

marcik marcik 2. 1. 2011 18:12
Výborný nápad:yes:.kozí sýr dělá tchán, takže jsem si jistá že si u něho tímhle sýrem šplhnu;-):-*:-8+:yes:

magdalenka magdalenka 2. 1. 2011 17:49
Ja som dostala pred časom asi 2,5 kg syrov z Francúzska...netušila som, že sú z kozieho mlieka, náramne nám chutili a skonzumovali sa závratnou rýchlosťou. Veľmi podobne nakladám Hermelín a sušené paradajky s provensálskym a cesnakom a cibuľou, ale dosť nerada, pretože sa míňa ešte počas doby zrenia...
Máš zas veľmi jedlé fotky, Eli...:yes:

isindy isindy 2. 1. 2011 17:30
Elizo :-), tvoje sýry byly ve středu bezkonkurenční :yes:, moc jsem ti jich na talíři taky nenechala ;-) doma by mi to sice nikdo nejedl, ale já miluji sýry v jakékoli úpravě :-p

michsamant michsamant 2. 1. 2011 17:28
nadherne fotky! :yes::yes:

Eliza Eliza 2. 1. 2011 17:13
Děkuji za body a Ľaďince za odpověď pro Rebeku...:-):-K

misza misza 2. 1. 2011 17:06
Skvělé:-O:-*:yes:

rebeka rebeka 2. 1. 2011 16:09
špagi:-Ktys moudrá žena;-):-D:yes:s těma to teda prubnu..jinak všechno mám;-)díky:-K:-K:-K:yes:

spagetka spagetka 2. 1. 2011 15:53
Rebi, jelikož taky moc miluju sýry - troufnu si ti navrhnout, aby to zkusila s hermelínem se zeleným pepřem, nebo s paprikou, případně camembert ;-)

rebeka rebeka 2. 1. 2011 15:40
to je krása:-8:-K:yes:ale u nás čerstvý kozí sýr neseženu..a kozu nemám:-S:-Dšlo by to i z jiného sýra:-?asi ne,že:-S:-?

maris maris 2. 1. 2011 14:40
To bych si dala - a hned teď:-p:-))+

spagetka spagetka 2. 1. 2011 14:35
Eli, moc díky za další nápad na kozí sýr, v naší rodině ho jím jen já (ale za to vydatně, moc mi chutná), zkusím "oblbnout zbytek":-D;-):-p:yes:

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
kozí sýr recepty, kozí sýr, kozí sýr recept, recept na kozí sýr, recepty z kozího sýra, čerstvý kozí sýr recepty, recepty kozi syr, domácí kozí sýr recepty, jak upravit kozi syr, marinovaný sýr, jak udělat domácí kozí sýr, nakládání kozího sýra, kozi syry, domaci kozi syr, nakladáný kozí syr, kozý sýr, kozí sýr úprava, recept kozí sýr, jak se dělá kozí sýr, čerstvý kozí sýr

Suroviny:
sýr kozí, paprika sušená sladká, kopr, rajče sušené, cibule, česnek, kapary, feferonka, bobkový list, olej olivový

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu