Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Vepřová panenka na lesním ovoci

Hodnocení receptu je 4,8 (16×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

senky senky

Snadný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 45 min

45 min (45 min příprava)

Suroviny pro 4

4

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie8 470 kJ /
2 024 kcal
Bílkoviny231,50 g
Tuky122,00 g
Vláknina0,00 g
Cholesterol 550 mg
Sodík 2,06 g
Sůl5,00 g
Sacharidy0,10 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Do porce panenky udělat hluboké podélné kapsy, ty naplnit anglickou slaninou a asi polovinou sušeného lesního ovoce. Krok 2: Takto připravené maso potřít marinádou. Krok 3: Zprudka ze všech stran opéct na oleji. Krok 4: Dát stranou a na výpeku podusit zbytek lesního ovoce, dát zpět maso a asi 5 min ze všech stran opékat do červena. Krok 5: Podlít troškou vody, podusit a zahustit granulkami jíšky, ale jenom nepatrně. Šťáva by neměla být vodová. Krok 6: Dochutit brusinkovou zavařeninou, chuť by měla být lehce pikantní a sladkokyselá.

Zveřejněno 2. 1. 2011

Poznámka autorky senky

Jako příloha rýže, brambory na jakýkoliv způsob. My měli pečené šafránové.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Vepřová panenka na lesním ovoci

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/BnvY

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Vepřová panenka na lesním ovoci

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/BnvY

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (13)

No tohle je přímo labužnická kombinace.:-p:yes::yes:

Teda toto vypadá luxusně:-p+16:-*:yes:

To vypadá moc dobře;-):yes:+1:-K

no můj ty tondo:-O....nádhera...:-p:yes::yes:

Zajímavá dobrotka, zaslouží si bodíka ;-):-):-p:yes: +11

tož také jídlo si nechám až na nedělu...;-):yes:luxus,mňam:yes:

:-p:-p:yes:+8

Jani, vypadá to skvěle!! Vím už a vlastně až tady z topek, že kombinace masa a ovoce je fajn. Takže plus pro tebe;-)

Senky, tohle je netradiční recept, který je krásně zkombinovaný a musí to být delikatesní. Musím to někdy vyzkoušet. Dávám ti zasloužený 6.bod:yes:

Mňám :-p:yes:

Tohle je krásná kombinace, kterou jsem sama zatím nepřipravovala, ale párkrát ochutnala v restauraci. Doma mi projde maximálně kombinace s brusinkami, ale i tak posílám plus. Já bych si nabídla hned...:-p

Ha:-O a to mi uniklo.:-) Vypadá to dost dobře:-p:yes:

Dobrota a ta porce;-);-);-)

Tématické fráze:
vepřová panenka recepty, veprova panenka, vepřová panenka recept, panenka recept, recepty vepřová panenka, recept vepřová panenka, recept na veprovou panenku, recepty z panenky, recepty panenka, recepty z vepřové panenky, recepty na veprovou panenku, sušené maso recept, veprove panenky, vepřova panenka s ovocem, recept panenka, vepřové maso s ovocem, recepty,panenka, panenka recepty, vepřová, recept z panenky

Suroviny:
panenka vepřová, slanina anglická, ovoce sušené, brusinky zavařené, jíška, olej, olej olivový, sůl, pepř, petrželka sušená

Přidat fotografie receptu