Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Králičí plněné mety

Hodnocení receptu je 4,7 (8×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

hafikov hafikov

Snadný

Suroviny pro 6

6

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie3 211 kJ /
767 kcal
Bílkoviny38,24 g
Tuky7,37 g
Vláknina28,22 g
Cholesterol 88 mg
Sodík 3,69 g
Sůl2,43 g
Sacharidy113,60 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Králičí stehna vykostíme a vytvoříme si plátky jako na závitky. Naklepeme je osolíme, opepříme. Na 1/2 plátu šunky vložíme 1 lžičku křenu, 1 lžičku nastrouhané červené řepy, 1 nastrouhanou ředkvičku a 2 plátky žampionu. Šunku přeložíme a zavineme do masa. Krok 2: Upevníme špejlí nebo jehlou na závitky. V trošce oleje zprudka opečeme. Potom přendáme do pekáčku. V oleji, který nám zbyl zpěníme na kostičky pokrájenou cibulku. Na zlatavou cibulku dáme zbytek pokrájených žampionů a ředkviček. Krok 3: Chvilku orestujeme a následně směs přendáme na závitky do pekáčku. Podlijeme pivem a dusíme pod pokličkou v troubě na 250°C asi 30 minut, záleží na tuhosti masa. Potom ještě dopékáme 10-15 minut na barvu.

Zveřejněno 9. 1. 2011

Poznámka autorky hafikov

Podáváme s bramborovou kaší.

Recept byl dnes nápad-vlastně z nouze ctnost.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Králičí plněné mety

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/G97L

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Králičí plněné mety

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/G97L

Marie

Komentáře (7)

Paráda;-);-):yes:

Vypadá to moc dobře:-p:yes:

Hafí,škoda,že jsi recept nedala včera,to jsem měla králičí stehýnka,ale ukládám a jistě vyzkouším,to musí být mňamka:-p+1:yes:

No, ten název je fakt zajímavý!!:-) Králík, křen, červená řepa, tak to musí být moc dobré.:yes:

Moc pěkné:yes:

Vypadá to mňamozně.:yes::-p

Zajímaý název, i recept :-p:-p:yes::yes:

Tématické fráze:
plněná králičí stehna, plněné králičí stehna, plnene kralici stehno, králičí šunka, králičí stehna plněná, kraličí plněné závitky, plněné králičí závitky, plnene zavitky s bramborovou kaši, králičí stehna s bramborovou kaší, kralici stehna nadivana, plněné králičího masa, plnena stehynkakralici, králičí bříška recepty, nejlepší králičí stehna, kraličí vykoštěne stehno, králičí bříška, králičí bříška recept, králičí stehna recepty, králičí plněná stehna, plněná králičí stehna videorecept

Suroviny:
stehno králičí, šunka, křen, řepa červená, ředkvičky, cibule, žampióny, olej, sůl, pepř, kmín drcený, pivo světlé

Přidat fotografie receptu