Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Pražma na zázvoru a česneku

Hodnocení receptu je 4,8 (18×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

JanaDorazinova JanaDorazinova

Snadný

Doba přípravy 20 min Doba přípravy: 20 min

20 min (20 min příprava)

Suroviny

Porce: 1 porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie939 kJ /
225 kcal
Bílkoviny1,39 g
Tuky21,02 g
Vláknina3,10 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 3,20 g
Sůl8,00 g
Sacharidy7,04 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Česnek a zázvor si utřeme na kašičku, přidáme sůl, mletou papriku a olej. Krok 2: Rybu si očistíme od šupinek, na povrchu v několika místech příčně nařežeme a potřeme marinádou z venku i uvnitř. Pokud máme čas, necháme ji přes noc marinovat. Pokud ne, stačí aspoň hodiny před přípravou. Krok 3: Troubu si předehřejeme na 200 stupňů a rybu z každé strany grilujeme 7 minut. Podáváme se zeleninou, nebo různě upravenými bramborami.

Zveřejněno 15. 1. 2011

Poznámka autorky JanaDorazinova

Tento recept jsem získala kdysi na dovolené v Chorvatsku. Na jistou oslavu nám je tak připravil náš pan domácí.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Pražma na zázvoru a česneku

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/oOlj

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Pražma na zázvoru a česneku

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/oOlj

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Komentáře (23)

Strašně moc jsme si pochutnali. Děkuji a na 100% zařazuji do jídelníčku. Jinak už rybu nechci :yes:

Malikova: Veliký dík. Pražma je pražma. Jedna z nejlepších rybek :-)

NadezdaIvanovna: Já už jsem se včera dívala na ty fotky a koukám, žádná reakce od tebe, tak jsem si říkala, že ti asi nechutnalo;-). Děkuji strašně moc za fotky, já tak dobrou mikrovlnku nemám, musím to dělat v troubě. Jsi moc šikovná a mám fakt velkou radost, že jste si pochutnali.:-) Pražmu jsem já osobně dělala úplně poprvé a moc nám taky chutnala;-). V Chorvatsku chutnala zase malinko jinak, ale tam chutnají jinak i rajčata:-D

:yes: absolutně úžasné! :) Naložené pražmy jsem měla jen asi 4 hodiny, příště zkusím určitě přes noc!

Máme plynovou troubu, tak jsem zkusila poprvé grilovat v mikrovlnce - byl to takový experiment. Pár poznatků:
1) grilovací podstavec jsem dala přímo na skleněný talíř z mikrovlnky - nic se nepřipalovalo a šlo to pak v pohodě umýt
2) naše mikrovlnka má docela slabý výkon, přišlo mi, že na gril se to moc nedělá - tak jsem dala gril + horký vzduch na 15 minut, pak 15 minut z druhé strany a nakonec 15 minut jen gril - ten udělal moc dobrou propečenou kůžičku :)

Jako přílohu jsme měli čerstvý chléb, výborně se k tomu hodil.
Všechno jsem to nafotila a fotky jsem přidala :) Jen nevím, jaktože jsem to neměla marinádu taky tak červenou (papriku jsem dala) a hladkou (strouhala jsem na jemno).
Pražmu miluju a tento recept zařadím mezi mé dva nejoblíbenější :)

eva hubova: díky ;-)

Krásná rybka:-p:-p:yes:+18

Vypadá dobře,zázvor jsem ještě na rybu nedávala,chce to vyzkoušet.:-)):yes:

Sarovka...:-D:yes: jasně, dík, zkus.;-)

To vypadá .... že to musím vyzkoušet:-8;-):yes:

Krasne a dobre.....MNAM:-D:yes::-K

Moc chutná úprava .:-p:yes:

zizala, ježkovy oči, děkuji:-8 a všem ostatním samozřejmě taky.;-)

Zázvor česnek je bezva kombinace :-p:yes:
Jo, a máš čím dál hezčí fotky :yes::yes:

teda ta má smutný očičko :-(;-) ale to má smůlu, já bych ji slupla, i kdyby koukala ještě smutněji ;-) Jani, máš boda :yes:

No to vypadá úžasně :yes::yes::yes::-p+1

:-p:yes:

Tématické fráze:
pražma na grilu, pražma královská na grilu, pražma recept, pražma královská na grilu recepty, pražma královská na grilu recept, pražma na grilu recepty, příprava pražmy, úprava pražmy, česnek knofi, pražma, jak upravit pražmu, jak upravit pražmu, úprava zázvoru, recept pražma, smažená pražma, pražma recepty, zázvor recepty, pražma úprava, recept na pražmu, marináda na pražmu

Suroviny:
pražma, česnek, paprika sušená sladká, sůl, zázvor, olej olivový

Přidat fotografie receptu