Hovězí nudličky ze zelím a žampiony

Name: Hovězí nudličky ze zelím a žampiony
Yield: 3
Cuisine: Česká
Ingredients: 400 g roštěné; 3 lžičky sojové omáčky - já používám Kikkoman, je čistě přírodní; 1/2 - 1 lžičku nastrouhaného zázvoru; 4 lžíce olivového oleje; drcený barevný pepř - podle chuti; 2 lžíce Solamylu; sůl; 1/4 menší hlávky zelí; 8 krémových žampionů mohou být i normální bílé; olej

Hodnocení receptu je 4,8 (17×)

mysulka

Snadný

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 19

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	4 092 kJ / 978 kcal
Bílkoviny	86,10 g
Tuky	58,63 g
Vláknina	0,00 g
Cholesterol	180 mg
Sodík	1,11 g
Sůl	2,50 g
Sacharidy	26,49 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Umícháme si marinádu ze sojovky, zázvoru, oleje, pepře a solamylu. Krok 2: Maso nakrájíme na nudličky a naložíme do marinády na nejnéně na 24h. Krok 3: Zelí nakrájíme na nudličky a krátce spaříme vroucí vodou. Žampiony oloupeme a nakrájíme na silnější plátky. Krok 4: Na rozehřátý olej dáme žampiony, chvíli restujeme a přidáme okapané zelí, osolíme, pokapeme trochou sojovky a chvíli opékáme - aby zelí ještě trochu křupalo. Pak vyndáme z pánve a dáme do tepla. Krok 5: Na pánev přidáme olej, necháme rozpálit a vložíme maso, které jsme ještě před tím osolili. Zprudka opečeme, ze všech stran, pak přidáme zelí se žampiony a ještě prohřejeme.

Podáváme s různě upravenými brambory, nebo s rýží.

Umícháme si marinádu ze sojovky, zázvoru, oleje, pepře a solamylu.
Maso nakrájíme na nudličky a naložíme do marinády na nejnéně na 24h.
Zelí nakrájíme na nudličky a krátce spaříme vroucí vodou. Žampiony oloupeme a nakrájíme na silnější plátky.
Na rozehřátý olej dáme žampiony, chvíli restujeme a přidáme okapané zelí, osolíme, pokapeme trochou sojovky a chvíli opékáme - aby zelí ještě trochu křupalo. Pak vyndáme z pánve a dáme do tepla.
Na pánev přidáme olej, necháme rozpálit a vložíme maso, které jsme ještě před tím osolili. Zprudka opečeme, ze všech stran, pak přidáme zelí se žampiony a ještě prohřejeme.

Podáváme s různě upravenými brambory, nebo s rýží.

Mám hotovo!

Zveřejněno 16. 1. 2011

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (49× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (19 komentářů)

Ohodnotit recept (17 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Hovězí nudličky ze zelím a žampiony

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/60Nn

Hovězí kližka v zelí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

cathleen

Hovězí závitky se zelím

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Bahula 90 min

Hovězí nudličky po asijsku s cibulí a žampiony

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Marie Svarcova 20 min

Polévka se zelím a žampiony

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

ivulinka

Kuřecí nudličky s mrkví a čínským zelím

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Angel 666

Hovězí plátky se zelím a žampióny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

JanaB1 90 min

Zobrazit více

Rychlé jogurtové lívanečky Videorecept

Rychlé jogurtové lívanečky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mysulka 30 min

Šťavnaté zapečené kotlety Videorecept

Šťavnaté zapečené kotlety

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mysulka 85 min

Cuketové placičky Videorecept

Cuketové placičky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mysulka 60 min

Vaječná pomazánka se sýrem a česnekem Videorecept

Vaječná pomazánka se sýrem a česnekem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mysulka 20 min

Pizza z jogurtu

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mysulka 50 min

Ořechový koláč Videorecept

Ořechový koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mysulka 70 min

Zobrazit více

Hovězí maso

Houby
Zelí
Bezlepkové recepty
Oběd
Večeře
Slané chutě
Snadné recepty
Běžný den
Podzimní recepty
Česká kuchyně
Restování
Marinování

Moje poznámka

Hovězí nudličky ze zelím a žampiony

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/60Nn

Náhodný recept

Cukety na plechu Videorecept

Cukety na plechu

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

zizala 30 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Kuřecí polévka s pórkem

Přidáno před 3 hodinami

Žampiony se zeleninou pečené v pečence

Přidáno před 9 hodinami

Sezamové sušenky

Přidáno před 11 hodinami

Ředkvičky naložené v jablečném octu

Přidáno před 11 hodinami

Hrnkové řezy s tvarohem a marmeládou

Přidáno před 14 hodinami

Kapustičky s mandlemi a krustou z parmazánu

Přidáno 30. 3. 2025 16:22

Další recepty

Komentáře (19)

mysulka 19. 1. 2011 10:40

Magdalenko díky, jinak Daniella má pravdu, jsou výraznější, já je zkoušela taky poprvé, ale určitě ne naposledy

magdalenka 18. 1. 2011 21:51

tak som našla:http://www.ceskedobroty.cz/product-zampiony-hnede-...

Daniella O. 18. 1. 2011 21:31

Janatko, za blba nebudes, take jsem se jim vyhybala obloukem, ale ted je vyzkousim. Jsou takove tmavsi a o dost vetsi, nez normalni bile zampiony. Chutove pry jsou vyraznejsi.....

janatka 18. 1. 2011 21:28

Vypadá to moc dobře,já hovězí miluji.Jen se chci zeptat jestli tu nebudu za blba,ale jaké jsou krémové žampióny????Děkuji

HankaPu 17. 1. 2011 10:03

JanaDorazinova 17. 1. 2011 09:14

mysulka 17. 1. 2011 07:59

všem moc děkuju za milé komentáře

Simona Skolakova 17. 1. 2011 07:55

krásný receptík,jsou tam houby a ty my můžeme,tak jistě vyzkouším

cardanka 17. 1. 2011 07:00

Leni

dělám podobně a dokonce jak píše Bibi

i s hlívou a je to výborné

, za mne tedy 12.tý bodík jasný je

JanaDorazinova 16. 1. 2011 22:08

marcik 16. 1. 2011 21:51

misza 16. 1. 2011 21:44

Mysulka vypadá to moc dobře

Bibinka 16. 1. 2011 21:11

Misulko, moc pěkný recept a dokonce s mím oblíbeným zázvorem a jestli se rozhodnu to uvařit, dám určitě místo žampionů hlívu ústřičnou, ta by mi tam seděla víc

Dávám ti 8.bod

Anna Kocikova 16. 1. 2011 20:21

vypadá to moc dobře

magdalenka 16. 1. 2011 20:17

Vyzerá to na krásne jedlo!

jahoda 16. 1. 2011 20:15

Mysulko, zrovna jsem dnes na téměř stejný recept s normálním zelím narazila a uschovala k vyzkoušení. Většinou se dává všude kysané, ale toto bude asi chuťově úplně jiné. Vyzkouším co nejdříve a dám vědět.