Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Kari z Tikka Masala

Hodnocení receptu je 4,7 (11×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

HankaPu HankaPu

Snadný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie674 469 kJ /
161 204 kcal
Bílkoviny36 700,88 g
Tuky1 595,77 g
Vláknina4,20 g
Cholesterol 86,63 g
Sodík 86,65 g
Sůl220,53 g
Sacharidy8,70 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Maso s pastou a jogurtem marinujeme minimálně 10 minut. Krok 2: Rozpálíme olej v pánvi, přidáme cibuli a smažíme, dokud nezměkne. Krok 3: Přidáme marinované maso a smažíme 3 minuty. Přidáme vodu a přivedeme do varu. Vaříme 15 minut, občas zamícháme. Krok 4: Servírujeme s chlebovými plackami naan, nebo s rýží. Chceme-li výraznější chuť pokrmu, maso marinujeme déle, nejlépe přes noc v chladničce.

Zveřejněno 17. 1. 2011

Poznámka autorky HankaPu

Indická Tikka Masala je pasterovaná kořeněná pasta pro přípravu kari.

Složení: rajčatový protlak, sojový olej, cibule, zázvor, kvasný ocet, česnek, koriandr, červené chillies papričky, pískavice, římský kmín, paprikový olej.

Zdroj: Recept je uveden na sáčku pasty. Zakoupeno v Glóbusu.

Kdo má rád ostřejší pokrmy, tak si pochutná. Příště vyzkouším s těmi chlebovými plackami naan.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kari z Tikka Masala

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/jn9R

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kari z Tikka Masala

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/jn9R

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (15)

Tak to budu muset vyzkoušet- děkuji za recept, který vypadá moc zajímavě.

Ivana79: Ivanko, díky za fotku a dej vědět až se pustíš do té přípravy. Držím palce :yes::-)

Hani,pastu Tikka masala som kúpila prvý raz,aj keď som o tom už dosť čítala a videla nejaké recepty,ktoré robili priamo indickí kuchári,tak som bola zvedavá,ale je to fakt výborné:-*:yes:Skúsim si to niekedy pripraviť aj sama,pridávam fotku a 11.bod:yes:

Hani, tak tuhle potvůrku mám doma a pořád přemýšlím, co s ní ;-) koupila v nějaké záchvatu...tak aspoň vím, jak skončí ;-) a to brzo :yes:

Hani, recept se mi teda líbí, i když ostrý nemáme moc rádi, ale já tam nic tak hrozného krom chilli nevidím, tak bych ho vynechala.;-)Máš 9.boda:yes:

:-p

Vypadá to dobře:-p:yes:+7

Hani:-Kpřesto, že já sama ostřejší nemusím:-8, ale vím, že drahé polovic by velmi chutnalo:yes:5.tého bodíku uděleno;-):yes:

michsamant 17. 1. 2011 10:08
Pekny recept, dalo by sa to aj napichnut na ihly a ugrilovat (take tandoori) :-p:yes:

:yes::-)

:yes::-p vypadá to moc dobře:-K

:-p+2:yes:

Hani, tak to já bych zcela vyjímečně měla garam masala,:-D, kdysi jsem neměla ponětí, co to vůbec je a myslela jsem, že se někdo překlepl a má to být "gram másla":-D:-! No, dnes ho mám, ale já nevím, nejraději mám klasické koření, které nikde nemusím schánět;-) A dík za tu fotku, já se určitě mrknu v Hypernově.;-)

Jani, taky jsem vlastně nevěděla co kupuju. Původně jsem sháněla garam masala, to neměli, tak jsem si koupila tohle, v domnění, že je to jenom koření. Až doma jsem zjistila, že je to vlastně pasta pro přípravu dobrého jídla. Tady jsem to vyfotila:-)

Hani, já sice nemám vůbec ponětí, co je to pasta Tikka Masala, ale jinak to vypadá na dobrou rychlovku:-p:yes:

Tématické fráze:
tikka masala, tikka masala recept, masala recept, kuře tikka masala recept, gram masala, kuře tikka masala, recept tikka masala, chicken masala recept, chicken kari, chicken masala, kuře tika masala, kari pasta recept, tikka recept, tika pasta, kuře gram masala, recept na tikka masala, kari pasta recepty, tikka pasta, recept chicken masala, recept masala

Suroviny:
tikka masala, maso kuřecí, voda, jogurt bílý, olej rostlinný, cibule

Přidat fotografie receptu