Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Olejová buchta

Hodnocení receptu je 4,7 (8×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Amira Amira

Snadný

Doba přípravy 65 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 35 min bábovku pečeme delší dobu

65 min (30 min příprava + 35 min tepelná úprava, bábovku pečeme delší dobu)

Suroviny pro 12 porcí

12porcí

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie19 834 kJ /
4 741 kcal
Bílkoviny74,35 g
Tuky242,60 g
Vláknina22,07 g
Cholesterol 1,04 g
Sodík 933 mg
Sůl2,80 g
Sacharidy553,89 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Plech nebo bábovkovou formu vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou. Krok 2: Z bílků a špetky soli vyšleháme pevný sníh. Krok 3: Pak vyšleháme cukr se žloutky, přidáme olej, vodu, citronovou šťávu a nastrouhanou kůru. Nakonec přidáme mouku smíchanou s práškem do pečiva a už lehce vmícháme sníh z bílků. Krok 4: Do poloviny těsta zamícháme kakao. Světlé i tmavé těsto střídavě naléváme na plech nebo do bábovkové formy. Krok 5: Vložíme do trouby předehřáté na cca 165-170 °C a upečeme.

TIP: Víte, proč předehřívat troubu při pečení moučníků?

Zveřejněno 9. 5. 2008

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Olejová buchta

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/N3m

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Olejová buchta

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/N3m

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (17)

Děkuji zá skvělý recept, jednoduchý a velmi dobrý. Dnes jsem jej pekla s jedenáctiletou dcerkou :-) . Dělala jsem jej na velký plech a tak jsem vše dělala s dvojité dávky a bezva :-K

nevím,proč by si druhák neporadil s váhou :-),geniální určitě není,ale šikovný je dost :-),PS.s troubou sem operoval já,Fildův taťka :-) :-p

ahoj,moc dobrá buchtička.Je mi 7 a dělal sem ji už 2krát a všem chutnala.Dávam bodík :-) :yes:

tejaja: :-D:-D:-D bude to nepochybně geniální dítě, i s váhou si poradí:-D:-D

Zobrazit starší odpověď

Buchta je výborná:) Je lehká:) je mi 12 a zvládla jsem ji v pohodě:)

:yes:

:yes:

lenkaju@seznam.cz 29. 7. 2012 22:56
:-K výborná

marek modlik 14. 4. 2012 19:02
buchta je dokonalá ... těsto jsem nalil do pekáče a navrch nalil puding pekl jsem na 180.. potom jsem to potřel smetanou a vanilkou :) doporučuji :)
:yes::yes:

zdravím rad bych ten recep zkusil ale není tu nakolik stupnu a jak dlouho diky :-)
:-D

dnes jsem zkusila, je úžasná, chutná, nadýchaná a taky levná. Bílky jsem ani nešlehala, klepla jsem celé vejce, nahoru jsem posypala zavařeným angreštem. :-)):-)

Buchta co dům dal:) Skvělý!! Doma nemám skoro nic, chuť na sladký je hrozná, tak jdu na to:) Jen citron bohužel nemám, a to ho mám v buchtách strašně ráda! Upeču a dám bodík:)

Recep jsem zkusila a doporučuji!:-)

Kattynko, kůra se dává kvůli vůni, ale určitě bude buchta dobrá i bez ní;-)

katttynka 13. 12. 2009 18:26
:-*Jenom se chci zeptat jestli tam ta kůra musí bejt:-//

Marti, moc hezká buchtička, posílám bodík.;-)

K receptu nejsou žádné komentáře.

Tématické fráze:
levná buchta, buchta co dum dal, recept na olejovou buchtu, buchta s angreštem, buchta, buchta na plech dobrá a levná, levná buchta bez vajec, levná buchta na plech, buchta makovec, levné buchty a koláče recepty, tvarohová buchta bez vajec, buchta s olejem, levná hrnková buchta na plech, buchta bez vajec, olejovabuchta, levná dobra buchta, kynutý makovec, makovec buchta, oleova buchta, levna buchta s pudinkem

Suroviny:
mouka polohrubá, cukr moučkový, sůl, olej, citron, vejce, voda, prášek do pečiva, cukr vanilkový, kakao, tuk, mouka hrubá

Přidat fotografie receptu