Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Bábovka z mletého masa

Hodnocení receptu je 4,9 (21×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

kucerova45 kucerova45

Náročný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie16 866 kJ /
4 031 kcal
Bílkoviny317,08 g
Tuky248,49 g
Vláknina22,70 g
Cholesterol 2,25 g
Sodík 7,74 g
Sůl17,81 g
Sacharidy125,85 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Maso umeleme s cibulí a česnekem, přidáme rohlíky, které jsme nakrájeli na kostičky a namočili do mléka, vejce, sůl, pepř, hořčici a pořádně propracujeme, přidáme trochu strouhanky a zase propracujeme. Krok 2: Bábovkovou formu vyložíme pečícím papírem, dáme trochu masové směsi, poklademe půlkama uvařených vajec, zase dáme vrstvu masové směsi, pokladem klobáskama, opět dáme masovou směs, pokladem půlkama okurek a dáme poslední vrstvu masové směsi. Krok 3: Povrch uhladíme rukou, kterou namáčíme do vody a dáme péct do trouby vyhřáté na 220 stupňů po dobu 45 minut. Krok 4: Potom vyndáme, necháme chvilku odstát, opatrně vyklopíme, sundáme papír a dáme ještě chvilku zapéct do trouby, aby se zpevnil povrch. Podáváme s bramborovou kaší a salátem, nebo studené s chlebem a zeleninou.

Zveřejněno 20. 1. 2011

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Bábovka z mletého masa

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/vj6r

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Bábovka z mletého masa

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/vj6r

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (12)

lidka58:naozaj to bolo bobré:-))

Právě jsme dojedli a bylo to super.:yes:

Dělávám něco podobného , akorát bábovkovou formu nevykládám pečícím papírem , ale pěkně vymažu olejem a vysypu sezamovým semínkem . Dá se vysypat i obyčejnou strouhankou . :-K:-p

:-p:-*:yes:

:yes::yes::-D a dávám bodík

Taky mne napadlo když se chce dělat méně porcí to dát do srnčího hřbetu,jak tu upozorňuje djana:yes:pěkný receptík:yes:+1

Vypada pekne, v babovce je to zajimave. Pripisuji 4. bodik. :yes::-K

:-) dělávám něco hodně podobného, jen formu vyložím spařenými listy kapusty a ty přehrnu i přes vrch - takže vyklápím "zelenou" bábovku.

Musela bych to dělat z půl kila, ale vypadá to moc dobře :-):-p

:-p:-K:yes: Krásná :yes:

:-pmleté maso na jakýkoliv způsob je moc dobré:-*+2:yes:

moje mamka to někdy dává a dělává ve formě "srnčí hřbet" :-))tudíž proč ne do bábovky :-K:yes:

Tématické fráze:
bábovka z mletého masa, masová bábovka, masová bábovka z mletého masa, mleté maso recepty do trouby, masová bábovka z kuřecího masa recept, masová bábovka recept, recept na masovou bábovku, masove babovky, bábovka z masa, recept masova babovka, bábovka z vepřového masa, mleté maso recepty, mleté maso v bábovce, bábovka masová, bábovka s mletého masa, masový babovka, recepty z mleteho masa, recepty na masové bábovky, mletá bábovka, maso ve pečící formě

Suroviny:
maso mleté, rohlík, mléko, vejce, cibule, česnek, sůl, pepř mletý, hořčice kremžská, klobása, vejce, okurka čerstvá, strouhanka

Přidat fotografie receptu