Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Bramborové placky jemné se špaldou a tvarohem

Hodnocení receptu je 4,2 (4×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Bibinka Bibinka

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 40 min

40 min (40 min příprava)

Suroviny

Porce: asi 20 větších placek

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie2 617 kJ /
625 kcal
Bílkoviny39,53 g
Tuky34,15 g
Vláknina4,40 g
Cholesterol 601 mg
Sodík 1,09 g
Sůl2,49 g
Sacharidy37,80 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Nejlépe je, uvařit brambory den předem, nebo když zbudou - musí být studené. Krok 2: Nastrouháme je, přidáme sůl, vajíčka, nastrouhaný salám a sýr (obojí lze vynechat, jsou dobré i tak), tvaroh, petržel a špaldovku, aby nám vzniklo kompatibilní těsto, které na pomoučněném válu vyválíme a kulatou formičkou, nebo hrnkem vykrájíme kolečka (vykrajuji druhou stranou vykrajovátka na pirožky). Krok 3: Takto vykrájené obalíme ve strouhance a placky péčeme na menším množství oleje. Hotové se mohou vysušit na ubrousku (já je nesuším), ale někdo to tak rád.

Zveřejněno 22. 1. 2011

Poznámka autorky Bibinka

Placky mě napadly díky tomu, že manžel koupil místo pohanky , špaldovou hrubou krupici a tak dilema co s ní byla tímto receptem jasná. Můžu vám sdělit, že jsou lepší, než s moukou a jsou jemné a malinko křupavé na povrchu.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Bramborové placky jemné se špaldou a tvarohem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/60w9

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Bramborové placky jemné se špaldou a tvarohem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/60w9

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (5)

Jé bramborový placky :-!díky za inspiraci:yes:

Fotky jsou vložené a už to jde....;-)

Receptík se mi také líbí:-purčitě stojí za vyzkoušení:yes:+3:yes:

No, ale už teď dávám plusa, špaldovka je z mouk, které znám asi nejlepší;-)

Bibi, přesně jsi mi kápla do noty, velmi podobně děláme - bez salámu, ten kupodivu ač jinak jo, tak v plackách nezabodoval, tvaroh mírně osolím a smíchám s 3 lístky libečku a stroužkem česneku, sýrů jsem zkoušela různé druhy a je to žravé ;-):-p:yes::yes:

Tématické fráze:
špaldové placky, bramborové placky recept, bramborové placky ze špaldové mouky, recepty se špaldou, placky ze špaldové mouky, placky ze špaldové mouky, bramborové placky s pohankou, bramborové placky se špaldovou moukou, bramborové placky, spaldova placka, nejlepší bramborové placky s tvarohem, špaldové placky s bramborem, bramborové placky spaldova mouka, špaldová krupice recepty, přesne placky, recept na bramborové placky, bramborové placky s tvarohem ze špaldové mouky, bramborove placky z krupice, korenene bramborove placky, špaldová s tvarohem

Suroviny:
brambory, vejce, junior, sýr tvrdý, krupice špaldová, petržel, tvaroh, sůl, olej, strouhanka

Přidat fotografie receptu