Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Kuřecí kebaby na rajčatové omáčce s kukuřičnými smaženkami

Hodnocení receptu je 4,8 (15×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

jahoda jahoda

Středně náročný

Doba přípravy 90 min Doba přípravy: 90 min

90 min (90 min příprava)

Suroviny pro 4

4

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie12 717 kJ /
3 039 kcal
Bílkoviny370,62 g
Tuky29,61 g
Vláknina53,24 g
Cholesterol 770 mg
Sodík 947 mg
Sůl3,96 g
Sacharidy308,73 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Kuřecí prsa nakrájené na menší kousky dáme do marinády, nejlépe přes noc. Krok 2: Nejdříve omáčka: rajčata oloupeme, nakrájíme a s tymiánem a chilli povaříme doměkka ve vývaru. Zahustíme protlakem a ještě povaříme. Samostatně na oleji osmahneme cibulku s česnekem a vlijeme rajčatovou směs. Omáčku udržujeme teplou. Krok 3: Na salát smícháme okurku s ananasem a zakápneme vinným octem – dáme chladit. Krok 4: Kuřecí kousky osmahneme buď na pánvi, nebo na grilu a udržujeme v teple. Krok 5: Na smaženky smícháme jemně nastrouhané uvařené brambory s ostatními surovinami, aby vznikly pevné placičky, obalíme ještě v mouce/strouhance a usmažíme buď na pánvi, nebo upečeme v troubě (dělala jsem na lívanečníku pomalu a téměř bez tuku).

Zveřejněno 23. 1. 2011

Poznámka autorky jahoda

Zdroj: „Keith Floyd v Africe-Království Lesotho“ Malé kuřecí kebaby pro lesothskou královnu.

Zajímalo mne, na čem si pochutnávala tato regentka královna. Nevím, jak by byla s mým výkonem královna spokojena:-), ale nám chutnaly pro nás neznámé smaženky – mírně pálivé a ovoněné zázvorem a česnekem.

Nejvíce ale překvapil salát – netradiční sladkokyselá kombinace okurky+ananasu+vinný ocet. Po uležení chutnala okurka téměř jako ananas.

http://dadala.hyperlinx.cz/kur/kurr0035.html

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kuřecí kebaby na rajčatové omáčce s kukuřičnými smaženkami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/N8rz

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kuřecí kebaby na rajčatové omáčce s kukuřičnými smaženkami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/N8rz

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (12)

Zajímavé a tuze lákavé:yes::yes::yes:

Jahůdko krása:-p

Stáňo díky;-). Moje rodná řeč je hanáčtina:-D a přiznám se, že např. okurek+okurka mi dělají už problémy. Ale vím, že to mě neomlouvá;-):-K

Prosím TA OKURKA.

mňam:yes::yes:

:yes:;-) moc krásný recept:yes::-K

:-p+6:yes:krásný receptík:-Ka smaženky se mi moc líbí:-*

Jahůdko, recept mne opravdu zaujal. Je v něm všechno, co používám a myslím si, že by to chutnalo i mně. Bodík dávám zatím za tip:yes::yes:+5

no týýjo:-O...pěkné dlabáníčko a pěkné obrázek...mňamajs:-p:yes:

Velmi krásné a netradiční - exotická Afrika;-);-);-)

moc zajímavý recept;-)musím uznat, že regentka se měla:-D a to foto, k nakousnutí:-p+:yes::yes:

Jahůdko, já myslím, že nejen královna by byla spokojená;-);-), určitě vyzkouším i ten salát :-p:-p:yes::yes::yes:

Tématické fráze:
recept na přípravu kebabu, omáčka na kebab, omáčky na kebab, omáčka do kebabu, kebab recept, recept na přípravu kebabu video, omáčka na kebab recept, omacka kebab, kebab omacka, mražený kebab, rajčatová omáčka na kebab, omáčka ke kebabu, kebab omáčky, kebab video, omáčky kebab, kebab recept-kuřecí, pálivá omáčka na kebab, kebab obrázek, zapečený kebab, omáčky ke kebabu

Suroviny:
prsa kuřecí, olej, tymián, česnek, pepř, sůl, rajče, vývar kuřecí, tymián, chilli, protlak rajčatový, cibule, česnek, olej, brambory, kukuřice mražená, mouka kukuřičná, zázvor, chilli paprika čerstvá, česnek, pepř, vývar kuřecí, sůl, okurka čerstvá, ananas, ocet vinný

Přidat fotografie receptu