Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Formanská makrela

Makrela patří mezi velmi oblíbené ryby, které připravujeme na grilu. Jemné maso doplníme aromatickou směsí známého sýra s česnekem, kmínem a olejem. Před grilováním je pak ještě potřeme směsí oleje s paprikou.

Hodnocení receptu je 4,2 (3×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

zizala zizala

Snadný

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 30 min

50 min (20 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie681 kJ /
163 kcal
Bílkoviny1,26 g
Tuky11,72 g
Vláknina4,14 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 7 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy10,98 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Dobře odleželé Romadury rozmačkáme se solí, česnekem, kmínem a lžící oleje. Krok 2: Makrely pokapeme citronem, břišní dutinu jim naplníme sýrovou směsí, sepneme jehlou a na povrchu je potřeme olejem promíchaným s paprikou. Krok 3: Grilujeme asi 15 minut po každé straně. Podáváme s plátkem citronu.

TIP: Různé způsoby využití makrely v kuchyni

Zveřejněno 6. 6. 2008

Poznámka autorky zizala

Lépe je zabalit makrely po naplnění do alobalu, aby sýr nevytekl, byla by ho škoda ;-)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Formanská makrela

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/2YW

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Formanská makrela

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/2YW

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (5)

Moc dobré to bylo. V troubě na 250, v alobalu. I bez potření olejem a paprikou to bylo bezva.

Pavel (10 let) 16. 4. 2010 21:18
manm mnam mna.......:-! :-p:-p:-p:-p:-p:yes:

Hanko, mám radost, že chutnalo, děkuju za pochvalu;-)

Luxusní recept, vyzkoušela jsem a je to moc dobré,jen jsem neměla po ruce makrelu, tak jsem nahradila sleděm. Sýrová směs uvnitř je skvělá. Doporučuji

To vypadá strašně zajímavě,romadúr mam ráda,ryby též a dát to dohromady, to by mě nenapadlo,vyzkouším a dávám bodík:yes:

Tématické fráze:
makrela recepty, makrela, makrela recept, grilovana makrela, recept na makrelu, recepty makrela, recepty na makrelu, makrela královská, kuchařka ryby, recept makrela, isomalt recept, grilované makrely, pečená makrela, recept na brumíky, recept na makrely, makrely, makrela-recepty, recepty na makrely, recepty z makrely, recepty z ryb makrela

Suroviny:
makrela, citron, sýr romadur, sůl, česnek, olej, kmín celý, olej, paprika sušená sladká

Přidat fotografie receptu