Rybí filé se sýrem

Name: Rybí filé se sýrem
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 400 g rybího filé; sůl; citronová šťáva; koření na ryby; máslo; 2-3 vejce; 2 lžíce mléka; 70 g nivy; petrželová nať

Rybí filé je oblíbené zejména pro rychlost a jednoduchost přípravy. Existuje mnoho způsobů, jak ho v kuchyni využít. Zkuste jemnou chuť ryby zvýraznit zapečením s nivou a vejci. Ti, kdo nemají v oblibě plísňový sýr, ho můžou nahradit eidamem.

Hodnocení receptu je 4,9 (44×)

Marta

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 25 min

40 min (15 min příprava + 25 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 29

Suroviny pro 4 porce

4porce

400 g 400 g rybího filé

sůl

citronová šťáva

koření na ryby

máslo

2-3 2-3 vejce

2 lžíce 2 lžíce mléka

70 g 70 g nivy

petrželová nať

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	3 503 kJ / 837 kcal
Bílkoviny	109,89 g
Tuky	42,35 g
Vláknina	0,00 g
Cholesterol	964 mg
Sodík	1,92 g
Sůl	4,70 g
Sacharidy	4,15 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Zapékací misku vymažeme máslem. Krok 2: Filé osolíme a okořeníme, vložíme do zapékací mísy, pokapeme citronovou šťávou, obložíme plátky másla a pečeme v troubě rozehřáté na 200 °C přibližně 15-20 minut. Krok 3: Nivu nastrouháme. Vejce v misce rozšleháme, smícháme s mlékem a nivou. Krok 4: Téměř hotové filé přelijeme vaječnou směsí. Krok 5: Posypeme nakrájenou petrželkou a ještě krátce zapečeme (cca 10 minut).

Zapékací misku vymažeme máslem.
Filé osolíme a okořeníme, vložíme do zapékací mísy, pokapeme citronovou šťávou, obložíme plátky másla a pečeme v troubě rozehřáté na 200 °C přibližně 15-20 minut.
Nivu nastrouháme. Vejce v misce rozšleháme, smícháme s mlékem a nivou.
Téměř hotové filé přelijeme vaječnou směsí.
Posypeme nakrájenou petrželkou a ještě krátce zapečeme (cca 10 minut).

TIP: Jak pěstovat natě za oknem

Zveřejněno 26. 6. 2008

Poznámka autorky Marta

Místo nivy můžeme dát tvrdý sýr.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (253× přidáno)

Označit jako uvařené (19× uvařeno)

Přidat komentář (29 komentářů)

Ohodnotit recept (44 hodnocení)

Přidat fotku (19 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Rybí filé se sýrem

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/3z9

Rybí filé na zelenině

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

JanaDorazinova 30 min

Rybí filé v těstíčku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 30 min

Rybí filé v zelenině

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Anna Kocikova 25 min

Rybí filé na smetaně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Anna Kocikova 30 min

Jedničkové rybí filé

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

miroslavrozsival 60 min

Rybí filé na leču

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Merylas

Zobrazit více

Dušená mrkev Videorecept

Dušená mrkev

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marta 35 min

Vyfouklé cukroví

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Marta 30 min

Cibulačka po česku

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marta

Zelná placka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Marta 55 min

Žahour - borůvková omáčka Videorecept

Žahour - borůvková omáčka

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marta 15 min

Domácí zapékané müsli

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Marta 30 min

Zobrazit více

Ryby
Sýry
Pro začátečníky

Oběd
Večeře
Recepty do 100 korun
Recepty pro začátečníky
Rychlé recepty
Snadné recepty
Letní recepty
Česká kuchyně
Pečení
Běžný den

Moje poznámka

Rybí filé se sýrem

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/3z9

Náhodný recept

Kapustové závitky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

tejaja

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Vánoční stromečky

Přidáno před 1 hodinou

Tvarohové linecké koláčky

Přidáno před 2 hodinami

Polévka z červené řepy s rajčaty a pohankou II.

Přidáno před 4 hodinami

Pečené kukuřičné kuře a pečená zelenina s hummusem Videorecept

Pečené kukuřičné kuře a pečená zelenina s hummusem

Přidáno před 5 hodinami

Roláda Alžírská káva (světlá)

Přidáno před 13 hodinami

Ovocný Pavlova dort

Přidáno před 13 hodinami

Další recepty

Komentáře (29)

MajaFero 4. 6. 2024 14:36

Diétne jedlo

zdenka.s 9. 5. 2023 10:02

Rodina moc nemusí filé obalované, tohle jim chutná.Dala jsem do menší zapékací misky,aby to bylo trochu vyšší.Dobré to bylo , přidávám fotku

Pavel Janak 8. 3. 2023 17:18

Trochu jsem improvizovat a přidal jsem ještě rajčata

Petri 12. 11. 2022 12:46

všem chutnalo ????

Renca72 16. 4. 2022 11:37

Moc chutnalo, díky za recept

Rejpal77 8. 3. 2022 09:11

Jenom se zaprášilo.

paprika1000 21. 8. 2021 14:57

dobré

Cheetah79 25. 4. 2021 23:15

Výborné

Místo nivy jsem dala eidam.

aknelka1610 18. 4. 2021 12:19

Dnes vyzkoušeno, výborné, přidala jsem do receptu mozzarellu,protože jsem jí potřebovala zpracovat a ještě posypala filé trochou bazalky, určitě zařadím do oblíbených receptů.