Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Kuřecí stehýnka v oblečku

Hodnocení receptu je 4,9 (18×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

isindy isindy

Náročný

Suroviny pro 4

4

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie298 kJ /
71 kcal
Bílkoviny3,78 g
Tuky0,37 g
Vláknina10,20 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 14 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy9,30 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Kuřecí stehýnka omyjeme, osušíme a na troše másla přikryté upečeme téměř do zlatova. Před zezlátnutím vyndáme a necháme trochu vychladnout. Krok 2: Na výpeku osmažíme nadrobno nakrájenou cibuli či pórek, přidáme nakrájené houby, osolíme, opepříme a podusíme doměkka. Krok 3: Listové těsto rozválíme a nakrájíme na 4 čtverce o straně cca 12-15 centimetrl. Z odkrojků uděláme 4 malé placičky, kterými zpevníme prostředek čtverců, aby se neptotrhly. Krok 4: Na každý čtverec dáme hromádku houbové směsi, na to postavíme stehýnko, okolo obalíme listové těsto, vytvoříme měšec a provázkem opatrně upevníme (neutahovat příliš, ať se těsto neprořízne. Krok 5: Hotová oblečená stehýnka pečeme v troubě předehřáté na 200°C cca 20minut.Já jsem dala na plech společně s hranolkami do trouby, které se dělají stejně dlouho a při stejné teplotě, možno podávat i s kaší.

Zveřejněno 6. 2. 2011

Poznámka autorky isindy

Náplň pod stehýnka by šlo jistě libovolně obměňovat, např. podusit lilek, cuketu, mrkev...podl chuti a surovin, já jsem doma měla jen ty houby a pórek.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kuřecí stehýnka v oblečku

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/N8l8

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kuřecí stehýnka v oblečku

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/N8l8

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (15)

tak tohle vyzkouším :-)

děkuji všem moc za milé komentáře :-K

Irrenko, v 5* hotelu rozhodně nebydlíme ;-), jen v 5.patře paneláku :-8:-D já nevařím jídla z nějak drahých či netradičních potravin, spíš si občas hraju s drobnými úpravami, které stojí jen trochu času a výsledek je mnohem hezčí a veelejší...myslím, že udělat zajímavé a kvalitní jídlo se dá i za pár peněz a není k tomu potřeba žádné drahé speciality ;-)

Sodovko, vajíčko jsem nepoužila, jen zabalit a dát péct...ale jistě s ním nic nezkazíš, pokud potřeš povrch :-)

No,nápad parádní...:yes::yes::yes::-O:-D

Kristova noho!!! :-O:-O To jsou zase variace!!! Se picnu!!:-O:-O:yes:

sdovko, nene :-D:-D já jsem původně programátor :-D, ale živím se už roky jako ekonom, fin.řed. a tak podobně...prostě čísla, :-8:-Dčísla, čísla

:-O :-O :-O Isahu, obdivuji tvou kreativitu. :yes: Jestli se nemýlím, tak pracuješ ve zdravotnictví. Ty jsi se ale minula povoláním.:-)) Nebo u vás v nemocnici se takhle vaří a ty čerpáš inspiraci z práce? :-D
Chci se zeptat, jestli si lístkové těsto před pečením potírala třeba vajíčkem. Recept ukládám a posílám +9. :yes: :yes: :yes:

Tedy Sahulata:-O, kam vy na ty nápady chodíte...?!

Pěkný nápad a hezké na talíři:yes:, ale ti moji by obleček odložili:-D a šli by jen po mase:-)):-K

dávám bodík:yes: a odcházím, už mám zase hlad:-D

To je pěkné :-)):yes:

fakt,kam na ty nápady chodíte????:-D:yes:to snad není možný;-)paráda:yes:+1

to je opět paráda:yes:

Já se nestačím divit, vy si žijete, u vás se jedná o pětihvězdičkovou restauraci, ne:yes::yes::yes:

Isahu:-) to je :yes:. První boďka už je tam - je to skvělý nápad:-).

Tématické fráze:
kureci stehynka, kureci speciality, kureci stehynka recept, kuřecí spodní stehna recepty, kureci spodní stehýnka, kureci stehynka recepty, recept na kuřecí speciality, kureci speciality., jak dlouho se dělají kuřecí spodní stehna v troube, recept na kuřecí stehýnka, jak dlouho pect stehynka, kureci stehna, recepty kuřecí speciality, kuřecí stehýnka v teste, recepty na kuřecí speciality, kuřecí speciality recepty, kuřecí stehýnko recepty, kuřecí stehna spodní recept, kuřecí stehna -specialita recept, kuřecí specialita

Suroviny:
paličky kuřecí, těsto listové, sůl, pepř, máslo, cibule, houby čerstvé

Přidat fotografie receptu