Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Kakaový řez s horalkovým krémem

Hodnocení receptu je 4,9 (26×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

holubova32

Snadný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie21 047 kJ /
5 030 kcal
Bílkoviny64,66 g
Tuky273,25 g
Vláknina16,75 g
Cholesterol 908 mg
Sodík 322 mg
Sůl1,03 g
Sacharidy569,78 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Celá vejce vyšleháme s cukrem do pěny a přileváme postupně olej. Krok 2: Smícháme si pol.mouku s kypřícím práškem a kakaem. Krok 3: A do vyšlehaných vajíček střídavě zašleháme mouku a mléko. Krok 4: Těsto vylejeme na větší plech a pečeme na 180°C cca 10 minut dle trouby. Krok 5: Krém: do hrnce si dáme 1 lžíci másla + 2 lžíce cukru a svaříme na karamel. Krok 6: Až je cukr zkaramelizovaný (zhnědne a rozteče se), přilijeme neslazené kond. mléko a mícháme dokuď se vše nerozpustí. Krok 7: Nalijeme do misky a přidáme nastrouhané horalky. Krok 8: Necháme vychladnout! Krok 9: Máslo vyšleháme do pěny a přidáváme vychladlé zkaramelizované mléko a trochu rumu. Krok 10: Po vychladnutí korpusu ho rozřízneme na tolik části, kolik chceme a promažeme ho krémem. Krok 11: Vrch posypeme kakaem, grankem, oříškama, co vás jen napadne.

Zveřejněno 7. 2. 2011

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kakaový řez s horalkovým krémem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/gkRj

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kakaový řez s horalkovým krémem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/gkRj

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (18)

Moc by mě zajímalo jakou konzistenci má to kondenzované mléko poté, co jím přelijete zkaramelizovaný cukr. Je to potom stejné jako Salko, které je zkaramelizované vařením ve vodě? Děkuji za info.

Vyzkoušela jsem ale vubec nechutnalo. Chut rozmočených horalek se nedala přebít ani rumem.:no:

:yes:

juralzten krem môže byť zaujimavy vyskušam:-p

:-p:yes: ukládám

Zaujal mě krém;-)a moučník vypadá moc hezky:-p+:yes:Ukládám a bodík posílám:yes:

zajmavý ukládám a posílám bodík:-p:yes:

jsem ráda, že Vás moučník zaujal:-)

;-):yes: ten krém je zajímavý:-K:-K

Tak na to jsem dostala chuť :-O:-p:-D:-D+ :yes:.

ukládám+:yes:

Moučník vypadá zajímavě, ukládám vyzkouším.

:-*:yes:

Tak to vypadá skvěle. Ukládám a posílám další bodík:yes::-K

Zajímavý moučník:-p:yes:

Tématické fráze:
řezy z kondenzovaného mléka, krém z kondenzovaného mléka, řezy s krémem s kondenzovaného mléka, řezy s krémem z kondenzovaného mleka, kakaové řezy s krémem, moučník z kondenzovaného mléka, kakaový řez, recepty z kondenzovaného mléka, kakao z kondenzovaného mléka, krém z neslazeného kondenzovaného mléka, neslazené kondenzované mléko, recept z kondenzovaného mléka, řezy kondenzované mléko, moučník z horalek, dort horalka, řezy z horalek, moucnik s kondenzovaneho, kondenzovane mlieko nesladene kolač, moučník s krémem z kondenzovaného mléka, kondenzované mléko řezy

Suroviny:
mouka polohrubá, cukr krupice, vejce, mléko, olej, prášek do pečiva, kakao, máslo, cukr krupice, rum, mléko kondenzované neslazené

Přidat fotografie receptu