Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Žloutkové vepřové plecko na pórku s dušenou zeleninkou-odlehčené přírodní menu

Hodnocení receptu je 4,6 (8×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Bibinka Bibinka

Středně náročný

Doba přípravy 35 min Doba přípravy: 35 min

35 min (35 min příprava)

Suroviny pro 4

4

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie1 144 kJ /
273 kcal
Bílkoviny11,33 g
Tuky16,18 g
Vláknina4,51 g
Cholesterol 532 mg
Sodík 37 mg
Sůl0,09 g
Sacharidy19,53 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Řízečky si naklepeme, osolíme, opepříme a posypeme zázvorem, necháme odpočinout. Žloutky si našleháme, do pánve dáme olej a dorůžova osmažíme nakrájenou cibuli na proužky a pak přidáme smažit řízečky, které namáčíme v našlehaných žloutcích. Krok 2: Smažíme do měkka po obou stranách. Ke konci smažení přidáme na kroužky nakrájený pórek a pánev přikryjeme a dusíme. Ve vodě si rozpustíme mouku, nalijeme na řízečky a necháme převařit, můžeme dosolit. Krok 3: Na pánvi s olejem necháme smažit zeleninu, do které dáme zeleninový bujón a nakonec malinko vody, pár kapek citronu a cukr. Dáváme k řízečkům jako přílohu.

Zveřejněno 7. 2. 2011

Poznámka autorky Bibinka

Chtěla jsem něco lehčího a povedlo se, není to žádný zázrak, ale je to dobroučký!

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Žloutkové vepřové plecko na pórku s dušenou zeleninkou-odlehčené přírodní menu

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wkoX

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Žloutkové vepřové plecko na pórku s dušenou zeleninkou-odlehčené přírodní menu

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wkoX

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (7)

Vypadá to moc hezky :-p:yes:

:-p:yes: mňam:yes::-K

chocolate 8. 2. 2011 08:45
Bibi:-K, inspirovala jsi mě a hned dnes vyzkouším z kuřecích prs a kousku panenky (jako Světlanka).

:yes:

Je to docela zajímavé...;-), takový postup by mě nenapadl... Jen si, Bibi, oprav název, byla by to škoda.:-)

bibinko, vypadá to moc moc hezky, ale přišel ten receptík pozdě...v neděli jsem měla vepřovou panenku a z ní by to bylo určitě mňam...ale ukládám si a určitě vyzkouším...:yes::yes:

vypadá to moc chutně:-p;-)+:yes:

Tématické fráze:
veprová plec se zeleninou, veprove plecko se zeleninou, vepřové plecko na plátky, vepřové s dušenou zeleninou, plecko se zeleninou, vepřové plecko recepty, plecko, v.plec na porku, recepty z vepřového plecka, vepřové plecko, vepř. na pórku, vepřová plec dušená, dušené plecko se zeleninou, vepřová plec recepty, vepř.plecko na pórku, odlehčené pokrmy, veprova plec na ptirodno, plecko porek, jak vypadá vepřové plecko, vepřová panenka na porku

Suroviny:
maso vepřové, cibule, žloutek, zázvor sušený, pórek, mouka hladká, olej olivový, pepř, sůl, směs zeleninová mražená, vývar zeleninový, cukr, voda, citron

Přidat fotografie receptu