Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Falafel z červené čočky

Hodnocení receptu je 4,9 (14×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Lucasinka Lucasinka

Náročný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie6 555 kJ /
1 567 kcal
Bílkoviny87,34 g
Tuky24,68 g
Vláknina58,31 g
Cholesterol 259 mg
Sodík 119 mg
Sůl0,22 g
Sacharidy220,45 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Do hrnce vsypeme čočku, přidáme nastrouhaný česnek, kmín, rajčatové pyré a 600 ml vody, přivedeme k varu a zakryté vaříme asi 20 minut nebo dokud není čočka uvařená a všechna voda není vsáknutá do čočky. Krok 2: Uvařenou směs dáme do mísy a necháme vychladnout. Krok 3: Mezitím dáme do menší misky kuskus a zalijeme ho 120 ml vařící vody. Zakryjeme a necháme 15 minut. Krok 4: Hotový kuskus vmícháme do čočkové směsi. Krok 5: Jakmile je směs vychladlá, vmícháme vajíčko a případně dochutíme solí nebo pepřem. Krok 6: Ze směsi vlhkýma rukama nebo dvěma lžícema tvarujeme kuličky, válečky nebo placičky, které smažíme na troše oleje. Podáváme s chlebem pitta, česnekovým jogurtem a zeleninou.

Zveřejněno 19. 2. 2011

Poznámka autorky Lucasinka

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Falafel z červené čočky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/4kmV

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Falafel z červené čočky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/4kmV

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (14)

Dle mých zkušeností tam na spojení funguje i to rajčatové pyré nebo ještě lépe protlak. Ale lze i bez toho www.labuznik.cz/recept/korenene-placicky-z-cervene-cocky/

Me se to teda rozpadalo....dala jsem zapect do trouby:yes:

Jdu zkoušet :) díky za inspiraci. Přítel mi na salát uvařil tunu čočky tak hledám inspiraci co se zbytkem :-D

Tak dneska zkouším k obídku se šťouchaným bramborem... tak jsem zvědavá.. snad to dopadne tak luxusně, jak to vypadá na fotce :-p uvidíme.... a jsem zvědavá, jak mi to večer ohodnotí manžel :-O

Luci. Je to moc velká paráda. U nás jsem dělal ze sóji, která se prodávala v konzervě a bylo to od masa k nepoznání. ty máš +bodík 10

Luci,ďalší z tvojich skvelých receptov:yes:Mala som včera na obed a urobila som si to trochu viac exotické:-8,pridala som koriander,čili a kari a je to fakt výborné:-p:-K

moc jedlé:-p:-K:yes:

Tanicko, take jsem mela obavu, ale ver mi, ze nerozpadne. Cervena cocka se varenim rozpadne a skrob v kuskusu vse dokonale "slepi". Hmota je velice tvarna a krasne drzi

Joj,to je pěkně naservírovaný talíř a ten druhý také.Mňam.:-p:-p:yes:

:-p to vypadá moc chutně:yes::-K

+6, vypadá to skvěle, jen mám strach, že se mi to na pánvi rozpadne:-)

Falafel miluju a tenhle vypadá vynikajícně...;-):-p Navíc je to dobrý tip na zpracování červené čočky, se kterou si moc nevím rady...kam ji vrznout...;-)
+:yes:

Mňam, nezbylo? ;-):-p:yes:

Může to být dobré!Kuskus jsem ještě nejedlá:yes:

Tématické fráze:
cervena cocka recepty, recepty z červené čočky, čočkový kuskus, červená čočka recept, cervena čočka, cervena cocka kuskus, falafel, kulicky z cervene cocky, cockovy falafel, pyré z červené čočky, recept z červené čočky, cockovy kuskus recepty, čočka červená recepty, jak se vaří červená čočka, čočka recepty, recepty z čočky, falafel recept, recepty červená čočka, kuskus čočka, čočka recept

Suroviny:
čočka červená, kuskus, voda, česnek, kmín mletý, pyré rajčatové, olej, vejce

Přidat fotografie receptu