Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Makrely s libečkem na grilu

Hodnocení receptu je 4,6 (6×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Merylas Merylas

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 10 min bez doby odležení makrel

30 min (20 min příprava + 10 min tepelná úprava, bez doby odležení makrel)

Součástí zdravého a vyváženého jídelníčku by mělo být rybí maso. Maso z makrely je krásně šťavnaté a skvěle se hodí ke grilování. Makrely postačí pouze naplnit kořenící směsí s libečkem a ogrilovat.

Suroviny pro 1 dávka

množství surovin dle chuti a počtu strávníků

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Makrely rozmrazíme, omyjeme, vysušíme a nasolíme. Krok 2: Česnek oloupeme a nadrtíme. Nať libečku nasekáme najemno. Krok 3: Smícháme olej, libeček, mletý pepř, kmín, česnek, citronovou šťávu, vše dle vlastního uvážení. Krok 4: Touto směsí naplníme makrely a necháme v chladu proležet. pak grilujeme na roštu po obou stranách.

TIP: Jak využít makrelu v kuchyni a jak ji připravit?

Zveřejněno 3. 7. 2008

Poznámka autorky Merylas

Recept pochází ze staršího vydání časopisu Receptář a takto se makrely připravují u Přemka Podlahy na doporučení Miloše Štěpničky z Vodňan. V nouzi se údajně dají připravovat na kusu králičího pletiva na ohništi :-))

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Makrely s libečkem na grilu

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/XgV

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Makrely s libečkem na grilu

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/XgV

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (6)

Taky jsem dnes připravovala podle receptu.....a taky chválím. Chutnalo i mému 5ti letému synkovi :-):yes:

brosak91: Děkuji za pochvalu, jsem moc ráda, že chutnalo:-K

Tento úžasný recept byl ověřen dnes na oběd a prostě nemá chybu!!!
:-):yes: Děkuji za recept.

kokronilla: Tak to jsem moc ráda a děkuji.:-K

Tak jsem v sobotu do téhle skvělé marinády naložila pangasia, v neděli sjme ho nagrilovali, a jedním slovem- úžasné. Chutnalo všem, i těm co ryby až tak nemusí.
posílám bodíka :yes:

No, už abychom zs mohli grilovat:-p:yes:

Tématické fráze:
jak naložit makrely, jak nalozit makrelu, grilování makrel, štěpnička vodňany, mražené makrely, makrela mražená, naložení makrel, makrela recepty, mražená makrela, grilovani makrely, nalozeni makrely, makrela recept, naložená makrela, naložené makrely, miloš štěpnička vodňany, mražená makrela recept, miloš štěpnička, grilovane makrely, makrela na roštu, recepty miloše štěpničky

Suroviny:
makrela, olej, pepř mletý, kmín drcený, česnek, libeček, šťáva citronová

Přidat fotografie receptu