Kynuté plněné buchty

Name: Kynuté plněné buchty
Prep time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 19 ks
Cuisine: Česká
Ingredients: Těsto:; 530 g hladké mouky; 110 g moučkového cukru; špetka soli; 100 g másla; 2 žloutky; vanilkový cukr; hrnek ohřátého mléka; 21 g kvasnic; 2 kostky cukru (na kvásek); Náplň:; mák; tvaroh nebo povidla kdo co má rád :)

Hodnocení receptu je 4,7 (7×)

Dianeckaa

Středně náročný

Doba přípravy 80 min Doba přípravy: 80 min

80 min (80 min příprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 8

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	13 848 kJ / 3 310 kcal
Bílkoviny	72,16 g
Tuky	105,46 g
Vláknina	17,58 g
Cholesterol	681 mg
Sodík	37 mg
Sůl	0,07 g
Sacharidy	509,23 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Do hladké mouky, moučkového cukru, vanilkového cukru, 2 žloutků, špetky soli a kvásku přidáme rozpuštěné vychladlé máslo, propracujeme těsto tak aby nelepilo.
Necháme jej kynout, alespoň na 45 minut. Krok 2: Poté si rozdělíme těsto na menší kousky, které rozválíme a naplníme lžící bud tvarohu nebo mákem popřípadě povidly. Buchtičky hezky poskládáme vedle sebe na předem vymazaný plech, potřeme rozpuštěným máslem a necháme alespoň na 10-15 min ještě odpočinout. Pak vložíme do vyhřáté trouby tak na 25-35 minut. Krok 3: Po upečení pocukrujeme. Přeji dobrou chuť :)

Do hladké mouky, moučkového cukru, vanilkového cukru, 2 žloutků, špetky soli a kvásku přidáme rozpuštěné vychladlé máslo, propracujeme těsto tak aby nelepilo.
Necháme jej kynout, alespoň na 45 minut.
Poté si rozdělíme těsto na menší kousky, které rozválíme a naplníme lžící bud tvarohu nebo mákem popřípadě povidly. Buchtičky hezky poskládáme vedle sebe na předem vymazaný plech, potřeme rozpuštěným máslem a necháme alespoň na 10-15 min ještě odpočinout. Pak vložíme do vyhřáté trouby tak na 25-35 minut.
Po upečení pocukrujeme. Přeji dobrou chuť :)

TIP: Jak na výborné kynuté buchty

Mám hotovo!

Zveřejněno 21. 2. 2011

Poznámka autorky Dianeckaa

KVÁSEK: hrnek ohřátého mléka + 2 lžičky cukru + 21g kvasnic= nechat vyběhnout

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (53× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (8 komentářů)

Ohodnotit recept (7 hodnocení)

Přidat fotku (7 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Kynuté plněné buchty

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/RMgK

České kynuté buchty

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

kudlova3 60 min

Kadlíkovy první kynuté buchty

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Kadlik

Kynuté buchty nad půl kila

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Aniston

Povidlová buchta kynutá

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

wendy888 30 min

Povidlové nebo makové buchty (Süße gefüllte Buchteln)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

veganotic

Kynuté buchty, plněné marmeládou Videorecept

Kynuté buchty, plněné marmeládou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

ivulinka 40 min

Zobrazit více

Grande pizza

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Dianeckaa 70 min

Zobrazit více

Moučníky
Kynuté moučníky
Koláče a buchty

Sladké chutě
Recepty do 50 korun
Běžný den
Dětská oslava
Večírky a oslavy
Česká kuchyně
Kynutí
Pečení

Moje poznámka

Kynuté plněné buchty

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/RMgK

Náhodný recept

Výborný zapečený Pangas

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Jaruna18

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Vepřová kotleta se slaninou a špenátem, pečená zelenina

Přidáno před 3 hodinami

Malé rolády z kuřecích prsou

Přidáno před 7 hodinami

Zapečený hermelín s vajíčkem

Přidáno před 7 hodinami

Vaječné dortíky

Přidáno před 7 hodinami

Ředkvičková smaženice podle Hany

Přidáno před 8 hodinami

Velikonoční věnec z kynutého těsta

Přidáno před 8 hodinami

Další recepty

Komentáře (8)

michala 27. 4. 2014 16:53

super recept doporucuji

ilca.1 4. 1. 2013 11:02

jdu na ně,zbíhají se nám sliny

Nika 1. 6. 2012 12:57

Já bych naopak doporučila, dělala jsem je poprvé a nebylo to nic složitého, těsto mi pracovalo dobře a výsledek byl moc dobrý

no asi ne každému se to povede

Dana 2. 5. 2012 06:23

...tento recept nedoporučuji, těsto dobře nepracuje, před dodržení všech správných postupů a výsledek není nejlepší, oproti jiným receptům.

PET-lahev 2. 3. 2011 08:31

Tááák...vyzkoušeno, pár počátečních chyb, ale výsledek více než poživatelný

Buchty jsem dala do dortové formy, aby naběhly nahoru, ovšem sem tam mi ukáplo z formy máslo a vehementně se připalovalo na spodku trouby. Žádná katastrofa to sice nebyla, ale příště udělám spíš dvojnásobnou dávku na plech co máte Vy sama na fotce..plnila jsem povidly a tvarohem a do druhého dne po buchtách ani drobeček...

Děkuji za recept...