Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Smažené chalupářské ražniči

Tento chutný smažený pokrm je inspirovaný klasickým balkánským jídlem. Kousky klobásky, sýra, hub, slaniny a zeleniny napichujeme na jehlu, obalíme v trojobalu a poté osmažíme dozlatova.

Hodnocení receptu je 5,0 (24×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Merylas Merylas

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 25 min Doba tepelné úpravy: 15 min

40 min (25 min příprava + 15 min tepelná úprava)

Smažené chalupářské ražniči
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 9

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Točený salám nakrájíme na silnější kolečka, sýr na kostky, slaninu nakrájíme na menší či větší kousky, oloupanou cibuli rozkrojíme na 4 díly a rozebereme na plátky, žampiony překrojíme a mírně posolíme. Krok 2: Vše střídavě napichujeme na špejle, obalíme v trojobalu a ve vyšší vrstvě oleje smažíme ze všech stran. Krok 3: Jako příloha se hodí vařené brambory a zeleninový salát.

Zveřejněno 4. 7. 2008

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (24 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (144× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (9 komentářů)

Ohodnotit recept (24 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Smažené chalupářské ražniči

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/8pr

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Smažené chalupářské ražniči

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/8pr

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (9)

jira500 27. 7. 2019 12:54
<3

sona.pokorna 18. 3. 2018 19:57
Sýr vykrajuji kolečkem na cukroví. Pak má stejný tvar jako použitý salám a lépe se smaží.

Ray 13. 2. 2016 15:58
ja odpoviem ze viem co je raznici - je to maso a pripadne so zeleninou vacsinou cibulou a opekane nad slabym ohnom alebo pahrebou. Urcite nie obalovane spizy a smazene v oleji :-))

magdalenka magdalenka 31. 12. 2015 13:37
františek Veselý:koho sa pýtaš???:-))

františek Veselý 31. 12. 2015 13:23
VÍTE CO JE RAŽNIČI????;-(:-?

tejaja tejaja 15. 12. 2015 06:35
Jindra: Dobré to určite je, ale ražniči je mäso napichované na ihle.;-)

Jindra 14. 12. 2015 22:38
Ražniči moji maminky - na pánev na olej, nebo sádlo dám cibuli, raději víc, na kolečka nakrájenou, přidat pro vůni na plátky nakrájenej špek, 2-4 bobkové listy. Po mírném zarestování přidat vepřové maso /kotleti, kýtu/ nakrájené na plátky mírně rozklepnuté, posolené a popepřené. Nejlepší je pochopitelně panenka. Z každé strany opečeme cca 4minuty. Jí se hned.
Je to super dobré. Bobkáč a špek tomu dodá výtečnou chuť. Výborné je to s chlebem.

cathleen cathleen moderátorka 8. 2. 2010 08:13
:-DTaky se tu nad receptem inspiruju....ještě jsem nesnídala. A tohle vypadá jednoduše, rychle a efektně!:yes::yes:+

Irrena Irrena 8. 2. 2010 08:06
Merylas vypadá to móóóc dobře:-p, určitě na vyzkoušení dojde, bodík letí:yes:

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
ražniči recept, ražniči, sýrové ražniči, chalupářský řízek, ražniči se žampiony, recepty raznici, ražniči v trojobalu, kureci raznici, točeny salam recepty, recepty točený salám, recept ražniči, recept na ražniči, obalovane ražniči, houbové ražniči, točený salám recept, ražniči ze salámu, ražničí na panev, ražničí z točeného salámu, kuřecí ražniči video, vepřové ražniči recept video

Suroviny:
klobása, sýr tvrdý, slanina anglická, žampióny, cibule, sůl, cuketa, paprika, mouka hladká, vejce, strouhanka, olej

Přidat fotografie receptu