Suroviny
Porce: 4 porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 7 305 kJ / 1 746 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 76,52 g |
Tuky | 148,98 g |
Vláknina | 10,32 g |
Cholesterol | 230 mg |
Sodík | 321 mg |
Sůl | 0,50 g |
Sacharidy | 22,70 g |
Postup přípravy
Krok 1: Bůček si nakrájíme na špalíčky, osolíme, opepříme. Dáme na pekáček, přidáme nasekaný česnek, protlak, sladkou papriku, nakrájené žampiony, cibuli nakrájenou na kostičky. Vše promícháme, nejlépe rukou, aby bylo maso celou směsí dobře obalené.
Krok 2: Takto připravené v pekáčku posypeme podle toho, kolik kdo snese čili kořením, zalijeme cca 1 a půl deci vody, přikryjeme poklicí, nebo alobalem a pečeme na 190°C 1 hodinu.
Krok 3: Pak alobal (poklici) odstraníme a pečeme ještě půl hodiny. Upečený bůček vyndáme a šťávu zahustíme malou lžičkou hladké mouky, rozmíchanou v trošce vody (není nutné).
Zveřejněno 22. 2. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Katovy bůčkové špalky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/9p8Z
Moje poznámka
Katovy bůčkové špalky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/9p8Z
Nejnovější recepty
Klasické kynuté jidášky
Přidáno před 1 hodinou
Velikonoční linecká vajíčka
Přidáno před 12 hodinami
Točený mazanec s ořechy
Přidáno před 21 hodinami
Cizrna s pórkem a sušenými rajčaty
Přidáno před 23 hodinami
Čekankový salát s ředkvičkami
Přidáno 14. 4. 2025 08:00
Jahodovo-tvarohová zmrzlina
Přidáno 13. 4. 2025 16:17
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Hrachová kaše s máslem
BronislavaP před 54 minutami
Plněná tortilla vaječnou omeletou
Vanda183 před 9 hodinami
Velikonoční beránek
gedzitka před 13 hodinami
Rajská omáčka
Sahula před 14 hodinami
Pikantní masové kuličky s rajskou omáčkou a těstovinami
Sahula před 14 hodinami
Rajská omáčka s masovými kuličkami
Sahula před 14 hodinami
Rychlá hrníčková bábovka
SofieA před 15 hodinami
Dušená mrkev
Jirka1977 před 16 hodinami
Obyčejné nudle se smaženým zelím
Radovan123 před 16 hodinami
Ledvinky na smetaně
Karel1234 před 21 hodinami
Tématické fráze:
katův špalek,
recepty z vepr.bucku,
katovy spalicky,
menu z vepř. bůčku,
jak připravit bůček,
katovy kostky,
bučkové recepty,
katovské špalky,
katův špalek recept,
katuv spalek recepty,
co připravit z bucku,
bůčkové kostky,
buckove katuv šleh,
recepty z vepř. bůčku,
recept na katovský šleh,
kruti špalek,
katovske nudlicky recept,
krůtí špalky,
katův bůček,
katovi špalkjy
Suroviny:
bůček,
žampióny,
protlak rajčatový,
česnek,
paprika sušená sladká,
cibule,
sůl,
pepř,
koření chilli,
mouka hladká
Komentáře (49)