Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Massaman gai - thajský guláš

Hodnocení receptu je 4,7 (7×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

janazw janazw

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 40 min

40 min (40 min příprava)

Suroviny pro 3

3

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie51 425 kJ /
12 291 kcal
Bílkoviny305,97 g
Tuky55,17 g
Vláknina336,50 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 1,55 g
Sůl1,48 g
Sacharidy2 476,16 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: V hrnci rozehřejeme olej, přidáme massaman pastu a mícháme dokud se nerozpustí. Krok 2: Přidáme nakrájené kuřecí maso, krátce orestujeme, přidáme brambory, 1/4 l kuřecího vývaru, povaříme 20 minut na mírném ohni. Krok 3: Přidáme na hrubo nakrájenou cibuli, chilli omáčku, cukr a povaříme 5-10 minut až jsou brambory uvařené. Krok 4: Přidáme kokosové mléko, ještě trochu povaříme. Krok 5: Podle chuti osolíme. Krok 6: Pokud chcete guláš hustší (záleží kolik dáte kokosového mléka, někdy zahustí dostatečně), zahustíme rozmíchanou maisenou (moukou).V Thajsku se to jí s rýží, já osobně tam dám raději víc brambor a jím to bez rýže.

Zveřejněno 23. 2. 2011

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Massaman gai - thajský guláš

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/2gvN

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Massaman gai - thajský guláš

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/2gvN

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (6)

:-p:yes::yes::-K

tak to mlíko si budu asi muset koupit a vyzkoušet:-//recept se mi líbí+:yes:

To se mi líbí, mléko ve špajzu je a tu pastu v Kaufu budou mít taky ;-):-p:yes:

Dalsi skvely recept :yes::yes::yes:. Dokonce i nenarocny na ingredience ;-)

Moc se mi líbí exotické recepty!!:yes:

Exotický recept, přesto jednoduchá příprava, kterou zvládne každý :yes::-K.

Tématické fráze:
hovězí massaman, masaman, masaman recept, maisena, massaman pasta, thajské recepty, thajsky masaman, kuřecí massaman, exotický guláš, thajsky masaman recept, thajský hovězí guláš, pokrmy z kuřecího masa a kokosoveho mlíka, thajský vývar, masaman pasta, curry gulas, thajský vývar, kuřecí guláš po thajsku, hovězí musaman, pasta massaman, gulas kokosove mleko

Suroviny:
kuře, cibule, brambory, pasta massaman, omáčka chilli, sůl, cukr, mléko kokosové, vývar kuřecí, olej, škrob kukuřičný

Přidat fotografie receptu