Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Kuře na víně s jablky a brusinkami

Hodnocení receptu je 4,7 (10×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

duckie duckie

Náročný

Doba přípravy 150 min Doba přípravy: 150 min

150 min (150 min příprava)

Suroviny pro 4

4

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie2 673 kJ /
639 kcal
Bílkoviny4,10 g
Tuky3,12 g
Vláknina23,40 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 38 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy97,50 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Kuřecí stehna omyjeme, osolíme, opepříme a naskládáme do pekáčku. Krok 2: Jablka oloupeme a nakrájíme (nejlépe tak, že tvořítkem jablko rozřežeme na osminky a každou osminku překrojíme na půl). Krok 3: Porce kuřete v pekáčku obložíme kousky jablek, na která rozprostřeme brusinky (já mám nejraději brusinkovou směs z Ikea). Krok 4: Zalijeme červeným vínem a dáme na 2 hodiny péci do trouby. Krok 5: Během pečení poléváme vypečenou šťávou (pokud je potřeba podlejeme dalším vínem) a jablka s brusinkami párkrát v pekáčku promícháme a obrátíme. Krok 6: Po půl hodině pečení pekáč zakryjeme druhým pekáčkem (event. alobalem) a pečeme hodinu zakryté, aby maso krásně změklo a nespálila se nám kůžička. Ke konci pečení pekáč odkryjeme, aby se maso na povrchu krásně dopeklo. Krok 7: Podáváme s vařeným bramborem.

Zveřejněno 25. 2. 2011

Poznámka autorky duckie

Fotografie k tomuto receptu zatím nemám, ale až jej budu dělat, vyfotím a dodám. Jsem tu nová a takto upravené kuře je vyslovená "lahůdka", o kterou jsem Vás nechtěla ochutit do doby, než jej budu péct.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kuře na víně s jablky a brusinkami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/1YWR

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kuře na víně s jablky a brusinkami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/1YWR

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (10)

tak tohle mi uniklo a přitom taková mňaminka:yes::-D

Tak tohle musím zkusit! :-O:yes:

Tak mě moje tušení nezklamalo, je to výtečná specialitka. Moc nám chutnalo, posílám obrázky, bod a doporučuji dále.:-p:yes:

Hm, to je fakt, to bude dobrota:-p:yes:

No tak to vypadá fantasticky...:-p Zkusím a vyfotím...:yes:

Výborny!!!

:yes::yes::yes::-p

Já mám na tomhle receptu nejraději tu směs jablek s brusinkami a vínem, to je taková lahoda, až se rozplývám. Takže často dávám víc jablek a brusinek než masa, abych náležitě ukojila své chuťové buňky :-8

:-p+1

Tak to je luxusní receptík, to musím zkusit :-p:yes:

Tématické fráze:
kuře s brusinkami, kuře na víně, pečená kuřecí stehna na víně, kuře s brusinkama, kuře na jablkách a víně, pecena jablka s brusinkami, jak ochutit kuře, kuřeci stehno na vině a brusinkach, kachna s jablky a brusinkami, kure mandle jablka brusinky, drůbeží plátek na víně s brusinkami, kuřecí plátek s jablky a brusinkami, kuře na růžovém víně, kureci na červenem vine s brusinkami, vepřové na víně s brusinkami, pečené kuře s jablky a vínem, jablka ve víně a brusinkách, kuře na bílém víně, kuře, jablko, víno, kuře s jablky

Suroviny:
stehno kuřecí, jablko, víno červené, brusinky, pepř, sůl

Přidat fotografie receptu