Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Super pečeně

Hodnocení receptu je 4,7 (7×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

clupmi clupmi

Snadný

Doba přípravy 120 min Doba přípravy: 120 min

120 min (120 min příprava)

Super pečeně, Kotlet s bramborem
Kotlet s bramborem
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 9

Suroviny

Porce: 10 - 12

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie16 704 kJ /
3 992 kcal
Bílkoviny214,70 g
Tuky340,99 g
Vláknina3,36 g
Cholesterol 720 mg
Sodík 4,33 g
Sůl10,82 g
Sacharidy14,46 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Veškeré maso umyjeme, osušíme a prosolíme. Krok 2: Uložíme na pekáč a pokmínujeme. Na maso poklademe jarní cibulku, nakrájené rajče a papriku. Dále poklademe nakrájenou slaninou a pohážeme oloupanými stroužky česneku. Krok 3: Přidáme máslo a sádlo a nakonec podlejeme vodou a olejem. Krok 4: Dáme péct do trouby na 180 °C asi na hodinu a půl. Během pečení podléváme výpekem. Pečeme do růžova. Krok 5: Čtvrthodinku před koncem pečení sundáme poklici, posuneme v troubě o patro výš a zvýšíme teplotu na 250 °C.

Zveřejněno 26. 2. 2011

Poznámka autora clupmi

Název receptu měl vyjádřit zvláštnost složení ze tří (vlastně čtyř) druhů masa. Část sníme s rýží nebo bramborem a jen trochu polité výpekem a dejme tomu druhou polovinu tzv. "na šťávě", to znamená že výpek rozmixujeme a zahustíme jíškou.

http://miric.unas.cz

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (7 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (17× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (9 komentářů)

Ohodnotit recept (7 hodnocení)

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Super pečeně

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/9p1x

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Super pečeně

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/9p1x

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (9)

Fantom 26. 2. 2011 17:51
to je super svačinka:yes:

marcik marcik 26. 2. 2011 15:09
:-):yes:

Oskeruska 26. 2. 2011 14:34
Mnam:-p:yes:

Mirka 26. 2. 2011 12:34
Vypadá to nádherně a stejně to i chutnalo. :yes:

clupmi clupmi 26. 2. 2011 12:31
Dobrá věc se podařila. Chutnalo nám.:yes:

clupmi clupmi 26. 2. 2011 11:54
Nepodlévejte vodou!!! Z masa vyteče spousta vody! Nějaká voda je i v zelenině. Pak se to spíš vaří než peče. :-//

Bibinka Bibinka 26. 2. 2011 11:32
Clupmi, já mám zrovna v troubě, vepřovou pečeni s krůtím stehnem a už se na to těšíííííme, krásně to tu voní:-p Tobě dávám jasnýho 4.bodíka:yes:

MirekČ 26. 2. 2011 11:05
Tak za hodinku zjistím jak to dopadlo. Budeme to mít k obědu. Přidám pak fotku hotového pokrmu. :-p

JanaDorazinova JanaDorazinova 26. 2. 2011 10:49
Teda, od všeho něco, že?

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
super recepty, oravská pečeně, super recepty na maso, jak upéct maso z divočáka, recepty super, recept na super maso, oravska hovezi pecene, krutí stehenní pečeně s rýží, co upect z pečeně, pečeně ze tří druhů mas, co upéct z vepřové pečeně, co upéct k obědu

Suroviny:
stehno krůtí, krkovice vepřová, kotleta vepřová, křídla kuřecí, slanina oravská, cibulka jarní, česnek, paprika čerstvá červená, rajče, kmín drcený, sůl, olej, máslo, sádlo, voda

Přidat fotografie receptu