Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Grilovaný lilek

Lilek je velmi chutný, zdravý a připravit ho můžeme na spoustu způsobů. V kombinaci s výrazným grilovacím kořením chutná skvěle. Po grilování ho ještě potřeme česnekem a můžeme podávat.

Hodnocení receptu je 4,6 (6×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Anja

Snadný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 15 min

45 min (30 min příprava + 15 min tepelná úprava)

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Postup přípravy

Krok 1: Lilek oloupeme, nakrájíme na kolečka asi 1cm silná. Posolíme, necháme vypotit, osušíme ubrouskem. Poté okořeníme grilovacím kořením. Krok 2: V pánvi rozpálíme olivový olej a lilky krátce opečeme. Vložíme pod gril a necháme ještě chvíli grilovat. Krok 3: Oloupeme česnek a hotové lilky potíráme krátce před podáváním česnekem. Krok 4: Podáváme s bramborami, rýží, nebo pečivem a zeleninou.

Zveřejněno 5. 7. 2008

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Grilovaný lilek

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/z12

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Grilovaný lilek

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/z12

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (16)

Lilek můžu jen v podobě grilované :). Váš recept skvěle vypadá i chutná, dnes jsme si ho dali jako přílohu ke grilovanému masíčku. Když je lilku hodně a už se přejídá, jsou dobré i závitky: http://www.grilykrby.cz/grilovana-zelenina/grilova.... Také jednoduché, rychlé a moc dobré.

Hm, vypadá to lákavě. Lilek z duše nenávidím, manža mi ho domů pořád nosí a já nevím, co s ním. Radši si dávám na gril jinou zeleninu, třeba kukuřici nebo rajčata, inspiraci hledám na http://receptynagrilovani.cz. Ale lilek takhle určitě zkusím, minimálně reakce pod receptem mě fakt navnadily :))

Tohle jídlo jsme jedli v Bulharsku, tam ještě na grilovaný (nebo taky naprudko usmažený) lilek dávají bílý jogurt s česnekem a jako přílohu opečený toust. Je to velká bašta, začali jsme to dělat i doma jako rychlou večeři.:yes:

Tak to jsem zvědavá, děkuju všem za inspiraci. Zítra podám zprávu :):-)

Verush.ka 4. 10. 2011 16:40
Já jsem jednou nepotila důkladně (nebo nevím, čím to bylo) a ten lilek byl pak takový štiplavý a nedalo se to jíst :-/

Verush.ka:když už potíš, tak zhruba 15-20 min. Já nepotím, připadá mi, že se připravuju o minerály ;-);-):-p

Jak dlouho se má ten lilek potit?

GRILOVANÝ S ČESNEKEM JE OPRAVDOVé POŠUŠNÁNÍ!!!!!!:-p

bája: Také dělám už jen se slupkou. Lilek je prostě mňaminka.
Dobrý je i zapečený s rajčetem a nastrouhanou :-pnivou.

Já dělám lilek i se slupkou...nevím, jestli se to nemá, ale je moc dobré. Je naprosto výborný, škoda, že jsem ho "objevila" až teď :-D

Já krájím lilek na co nejtenčeji,udělám bez tuku,poleju kapkou oleje a namažu česnekem ale jiank taky dobry:yes:

Grilovaný lilek s česnekem a olivovým olejem nemá skutečně chybu !!!!:yes::yes::-p

Tak tohle vyzkouším! A nemáš ještě nějaký racept s lilkem? Posílám bodík.:yes::yes:

Jaruna18: výborný je trochu olivovy oleje zampiony na platky lilek na kosky ,pulku cukety též na kosky druhou půlku nastrouhat na jemno na zahusteni osolit opeprit .Jist jen tak nebo na topinkach vypnikajici.

Zobrazit 2 starší odpovědi

Už se těším..o víkendu vyzkouším!:-)

Tématické fráze:
recepty z lilku, příprava lilku, grilování lilku, nejlepší recepty z lilku, úprava lilku, grilovaný patizon, jídla z lilku, grilované lilky, lilek nejlepsi recepty, jak nejlépe upravit patizon, recept z lilku, jídlo z lilku, priprava lilku na gril, recept lilek v troubě, zeleninové recepty, grilovaný patizon recepty, baklažán recepty, lilek-recepty, grilovaný baklažán, nejlepší recepty lilek

Suroviny:
lilek, olej olivový, česnek, sůl, koření grilovací

Přidat fotografie receptu