Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Sádlové krucánky a jiné tvary

Hodnocení receptu je 4,3 (4×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

hanahcotton hanahcotton

Náročný

Doba přípravy 110 min Doba přípravy: 90 min Doba tepelné úpravy: 20 min včetně doby kynutí

110 min (90 min příprava + 20 min tepelná úprava, včetně doby kynutí)

Kynuté krucánky vás jistě překvapí - jsou krásně měkké a nadýchané. Můžou se sypat dle chuti - kmínem, mákem, hrubou solí, sezamem apod. Pokud se Vám nechtějí dělat krucánky, stačí rádýlkem vykrajovat tyčky.

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie19 476 kJ /
4 655 kcal
Bílkoviny90,86 g
Tuky270,51 g
Vláknina18,38 g
Cholesterol 498 mg
Sodík 3,40 g
Sůl8,44 g
Sacharidy455,03 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Z mléka, cukru a droždí uděláme kvásek, smícháme s osolenou moukou, sušenou pažitkou a sádlem. Vypracujeme těsto, které necháme vykynout. Krok 2: Těsto rozválíme, posypeme červenou paprikou, nebo jiným kořením dle chuti. Krájíme tyčinky, které do protisměru zakroutíme. Můžeme také vykrajovat a tvarovat různé jiné tvary dle libosti. Krok 3: Pokládáme na plech s pečicím papírem.
Potřeme rozšlehaným vejcem a pečeme ve vyhřáté troubě na 180 °C asi 20 minut, až má pečivo zlatou barvu.

TIP: Jak udělat slané tyčinky - oblíbené recepty

Zveřejněno 28. 2. 2011

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Sádlové krucánky a jiné tvary

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/DYQn

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Sádlové krucánky a jiné tvary

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/DYQn

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (4)

Jikotko parádička...moc pěkně se Ti krucánky povedly :yes::yes::yes::yes:

Tak jsou tady krucánky :-p:-p:yes:,dovolila jsem si foto....

Taky se mi to hodí :-p:-p:-p:yes::yes::yes::-D

Hani, hurá, něco podobného potřebuju na víkend :-p:-p:-K:-K:yes::yes:

Tématické fráze:
sadlove tycinky, sádlové slané tyčinky, slané sádlové tyčinky, mrkvové krucánky, sádlové sušenky, krucánky, sádlové tyčinky recept, slané pečivo se sádlem, sádlove slane, sádlové důlkové cukroví, pečivo se sádlem, slané sádlové tyčinky.cz, pečivo tvary foto, sádlové tyčinky slané, sádlová vánočka recept, sádlové pečivo, mrkvové krucánky, slané krucánky, sádlové slané cukroví, slané sádlové sušenky

Suroviny:
mouka hladká, sůl, sádlo, mléko, droždí, cukr, pažitka, vejce, kmín celý, paprika čerstvá červená, koření chilli

Přidat fotografie receptu