Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Rozmarýnovo-citronová sůl

Hodnocení receptu je 4,7 (8×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Lucasinka Lucasinka

Snadný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Z citronu okrájíme kúru a spolu s rozmarýnem dáme vše do mixéru. Rozmixujeme, přisypeme sůl a trochu citronové šťávy. Vše důkladně promícháme a rozprostřeme ve velmi slabé vrstvě na pečicí papír. Krok 2: Necháme sušit (nejlépe přes noc) na teplejším místě. Krok 3: Když je směs usušená, přesijeme ji nejlépe dvakrát přes jemné síto. Tímto získáme ochucenou sůl, kterou můžeme používat do jakéhokoliv pokrmu – na ochucení zeleniny, brambory, různých směsí; ale také citronovo-rozmarýnovou drť, která je již ochucená solí a skvěle ochutí pečené brambory nebo pečenou zeleninu. Krok 4: Pro milovníky ryb je možné drť použít na pečenou tresku nebo lososa.

Zveřejněno 6. 3. 2011

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Rozmarýnovo-citronová sůl

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/7nDw

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Rozmarýnovo-citronová sůl

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/7nDw

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Komentáře (5)

Výtečný nápad:yes:

Dobrý nápad:yes:Já bych už ani nepřesívala přes síto, vždyť se to rozpustí;-)

To je moc zajímavý nápad. Rozmarýn mám, tak zkusím. Za tip+4

Lucko - jen co budu mít rozmarýn pěkně vzrostlý, vyzkouším. Za tip posílám bodík +

Nápad :yes::yes::yes:

Tématické fráze:
citronová sůl, rozmarýnová sul, citronová sůl recept, rozmarýnová sůl recept, citronova sul-pouzit, ochucena sul recept, domácí citronová sůl, sůl citronová, ochucena sul, domácí citroniva sůl, citronový drt, recept na rozmarinovou sůl, citronová sůl recepty, citrónová sůl, citronová sůl s rozmarýnem, jak se dela rozmarynova sul, domácí sůl citronovo-rozmarýnová, jak na ochucenou sůl, sůl a citronová šťáva, citronová sůl jak se dělá

Suroviny:
sůl, rozmarýn čerstvý, citron

Přidat fotografie receptu