Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Tropické akvárko k večeři

Hodnocení receptu je 4,8 (10×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Nonya

Snadný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 45 min

45 min (45 min příprava)

Suroviny pro 4

4

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie583 kJ /
139 kcal
Bílkoviny5,40 g
Tuky3,70 g
Vláknina7,96 g
Cholesterol 5 mg
Sodík 1,15 g
Sůl2,60 g
Sacharidy17,90 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Diamantové rybky umyjeme a do misky pripravíme marinádu z citrónovej trávy, galangalu (ovocný zázvor), kafirových lístkov, chilli a čerstvých byliniek: koriander a bazalka, mäta, pridáme sójovú omáčku a trochu oleja. Všetky ingredience dáme do mažiara (hmoždíře) a hrubo rozdrtíme. Krok 2: Marinádou potrieme ryby a odložíme zakryté do chladničky na cca 1 hodinu. Pripravíme šalát z uhorky, ktorú rozkrojíme po dĺžke a lyžičkou vyškrabeme semienka a nakrájame na mesiačiky. Krok 3: Chilli nakrájame na veľmi drobno, ananás na menšie kocky, pridáme marinádu z rybacej omáčky s limetkovou šťavou a troškou cukru a čierneho korenia. Krok 4: Rybky dáme na rozohriaty gril (potrieme olejem, aby sa nelepili) a potierame marinádou počas grilovánia z oboch strán. Krok 5: Dávame na tanier, ozdobíme čerstvou nakrájanou cibuľkou a koriandrovou vňaťou a chilli a všetko polejeme dvoma lyžicami rozohriateho kvalitného oleja.

Zveřejněno 10. 3. 2011

Poznámka autora Nonya

Keď idete kdekoľvek k Stredozemnému moru, či do Grécka, Talianska alebo Jugošky, večer rozvoniavajú na grile čerstvo spravené malé sardinky. Toto je tropická verzia s uhorkovým šalátom a ananásom.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Tropické akvárko k večeři

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/KY9l

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Tropické akvárko k večeři

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/KY9l

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (10)

Hm...to by se mi líbilo - bydlet u moře a mít často ryby na jídelníčku :-8:-8:-*:-K

když budeš potřebovat tak já mam plný akvárka;-):yes:+
Máš to tam krásný, pošli mi nějaký šutr;-)

:yes::yes::yes:

Nonyo, je to krásný recept, ale než bych sehnala všechny ty suroviny, co tam mají být, asi bude rychlejší, když si je dám na dovolené u moře, kde je mají snad všude:-Dale dávám ti 6.bod:yes:

a já přemýšlím, kdo mi vytahal skalárky z akvárka!!!!!:-O:-O:-O

:yes:

Ježkovy voči!!!! To je teda neco!!! Perla mezi recepty!

Jé to musí být dobrota:-p;-)a moříčko nádhera:-*+1:yes:

:-O:yes::yes::yes:

Nádhera, jako ostatně vždy! :-)

Tématické fráze:
jak udělat akvárko, akvarko.cz, akvarko.cz, dort akvarko, bream recept, kafírové lístky, k večeri

Suroviny:
galangal, tráva citronová, česnek, cibule šalotka, chilli, cibulka jarní, okurka čerstvá, ananas, koriandr, máta čerstvá, omáčka rybí, omáčka sojová, bazalka čerstvá, sůl mořská, pepř, cukr hnědý, šťáva limetková

Přidat fotografie receptu