Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Citronové vepřové s fazolkami a zázvorem

Hodnocení receptu je 4,7 (10×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Bibinka Bibinka

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 60 min

60 min (60 min příprava)

Suroviny pro 4

4

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie443 kJ /
106 kcal
Bílkoviny2,76 g
Tuky3,10 g
Vláknina8,70 g
Cholesterol 9 mg
Sodík 22 mg
Sůl0,03 g
Sacharidy14,75 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Maso nařežeme na plátky, mírně je naklepeme, osolíme, protáhneme špaldovou moukou a v kastrolu na oleji zprudka maso opečeme, na něj hodíme cibuli na proužky, promícháme a dusíme tak 10 minut. Krok 2: Potom přidáme grilovací koření, zázvor, sušený česnek, citronovou šťávu s nastrouhanou kůrou dobře umytého citronu, dolijeme vodou, aby bylo maso potopeno. Dusíme dokud maso nezačíná měknout. Krok 3: V té chvíli ještě přidáme papriku na proužky, fazolky, dochutíme solí a kysanou smetanou a ještě promícháme a necháme do doby, až je zelenina hotová. Krok 4: Není třeba zahušťovat, jelikož špaldová mouka z masa zahustí dostatečně, komu by to bylo málo dohustí moukou ve vodě.

Zveřejněno 10. 3. 2011

Poznámka autorky Bibinka

Zase jedna z improvizací, která mě dostala svou chutí!

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Citronové vepřové s fazolkami a zázvorem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/QNgM

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Citronové vepřové s fazolkami a zázvorem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/QNgM

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (4)

:-OTo musí být krásná chuť:-p+8:yes::-*

:-p:yes::yes::-K

Bibi, mňáám!!:-p:yes:

dělám vlastně podobně, dávám i čerstvý zázvor, jinak muž si ještě dochucuje octem a vorčestrem:-O (jeho věc;-)), ale fazolky se smetanou, zázvorem a citronem jsou super :-p:yes::yes:

Tématické fráze:
recepty se zázvorem, vepřové s fazolkami, zahušťování špaldovou moukou, veprove se smetanou a citronem, vepřové ze zázvorem, zelené fazolky se zázvorem, vepřové s fazolkami recept, spaldove misa rezy

Suroviny:
maso vepřové, cibule, paprika, fazolky zelené, smetana kysaná, koření grilovací, zázvor, česnek sušený, šťáva citronová, kůra citronová, mouka špaldová hrubá, olej, sůl

Přidat fotografie receptu