Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Dort Bořek stavitel

Hodnocení receptu je 4,8 (18×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

isindy isindy

Náročný

Dort Bořek stavitel
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 17

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie23 016 kJ /
5 501 kcal
Bílkoviny95,23 g
Tuky332,86 g
Vláknina17,45 g
Cholesterol 2,21 g
Sodík 709 mg
Sůl1,51 g
Sacharidy522,40 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Bílky se solí a cukrem ušleháme do pevného sněhu, min. 5 min. Poté všleháme olej a žloutky a lehce vmícháme mouku smíchanou s kakaem. Krok 2: Těsto nalijeme do 19 cm dortové formy vyložené na dně pečicím papírem a pečeme na 150°C 30 minut. Krok 3: Takto si připravíme dva korpusy, které vychladlé prořízneme na polovinu. Spodní korpus pomažeme marmeládou, částí krému, poklademe jahodami a přiklopíme další částí korpusu. Takto smažeme všechny 4 pláty, celé pomažeme dokola zbylým krémem, srovnáme nerovnosti těsta a necháme v lednici ztuhnout. Krok 4: Poté potáhneme marcipánovou hmotou a zdobíme figurkou a ostatními detaily z marcipánu. Krok 5: Krém: svaříme mléko s moukou do hustého bešamelu, necháme vychladnout. Poté vyšleháme změklé máslo s cukrem a po částech všleháme bešamelovou hmotu.

Zveřejněno 13. 3. 2011

Poznámka autorky isindy

základní recept na korpus http://www.toprecepty.cz/recept/18933-kakaovy-olej..., upravila jsem podle množství vajec a velikosti formy

marcipánová hmota http://www.toprecepty.cz/recept/16692-falesna-marc...

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (18 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (4× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (17 komentářů)

Ohodnotit recept (18 hodnocení)

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Dort Bořek stavitel

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/3jr9

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Dort Bořek stavitel

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/3jr9

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (17)

drahulin 18. 3. 2011 21:49
Ivčo:yes::-O:yes::-O nemám slov.:yes:

isindy isindy 14. 3. 2011 23:10
děkuji všem :-K
sice jsem měla ruku pocákanou vařicím karamelem, ale nějak jsem to zvládla a oslavenec byl spokojený :-) naštěstí děti jsou vděční parťáci a neřeší nedokonalé detaily ;-)

lemarti 14. 3. 2011 22:55
Isu to je teda věc:-Oty máš ruce zlatý a strašně šikovný a je vidět,že tě to baví;-)

srettka 13. 3. 2011 16:11
Borek jak malovanej:yes: a co bude za dalsi diilko?;-) ja uz sem snad chodim hlavne kvuli dortikum a zejmena tvejm;-)

hanahcotton hanahcotton 13. 3. 2011 15:22
:yes::yes::yes::yes:

Zdenka1 13. 3. 2011 14:28
Magdalenko, myslíš si, že erotika je nevkusná ? I erotika se dá dělat s grácií a půvabem

JanaDorazinova JanaDorazinova 13. 3. 2011 14:15
Ivo, myslím, že nejen díky tvé zásluze mají Toprecepty nekrásnější výběr dortů;-). Navíc ty si vždy uděláš práci s popisem a to se musí odměnit:yes::yes::yes::yes:

magdalenka magdalenka 13. 3. 2011 13:46
Zdenka1, myslím, že Iva si zachová úroveň aj v tomto smere...má totiž vkus.
Každý jej nový výrobok ma príjemne prekvapí a keď si predstavím rozžiarené očičká malých oslávencov...Bořek je super!

Zdenka1 13. 3. 2011 13:23
Precizně vypracováno:yes:. Jen se divím, že jsi se ještě nepustila do dortů erotických:-O. Až k tomu dojde, to teprv budeme čubrnět:-8:-))

Jenny 13. 3. 2011 12:39
:yes:;-):yes:

ivulinka ivulinka 13. 3. 2011 12:36
Ty jsi teda hračička:yes:

isindy isindy 13. 3. 2011 11:53
radulko, byla to forma o průměru 19cm, 2 korpusy, takže po smazání na výšku cca 12cm. A cena...no, já dělám dorty pro známé a kamarády, takže to není o nějakém velkém zisku...mě to baví a oni mají radost...od toho se odvíjí i cena, na kšeft bych dělala určitě dráž ;-)

k.radulka k.radulka 13. 3. 2011 11:21
krásný, krásný ;-):yes: mohla bych vědět cenu takového dortu, a jak je velký?

Mirule Mirule 13. 3. 2011 11:20
+:yes::yes::yes: nádherný Bořek;-):-K

ruzena ruzena 13. 3. 2011 11:16
jak jinak,nádhera:-K:-K:yes::yes::yes:

Načíst další komentáře (2)

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
dort s bořkem, dort s bořkem stavitelem, dorty s bořkem stavitelem, erotické dorty, dorty s bořkem, dorty pro děti bořek, bořek z marcipánu, nekrásnější dorty, doort bořek, bořek stavitel z marcipánu postup, postup na borka stavitele, eroticky dort recept, ivo borek, dortová forma bořek stavitel, recepty na nekrásnější dorty, jak na bořka z marcipánu, autor bořka stavitele, bořek marcipán, bořek s, forma na dort pro děti

Suroviny:
vejce, olej, mouka hladká, kakao, cukr písek, máslo, cukr moučkový, mléko, mouka polohrubá, marcipánová falešná hmota, potravinářské barvivo, jahodová marmeláda, kompot jahodový

Přidat fotografie receptu