Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Vepřové medailonky s fenyklem a kukuřicí

Hodnocení receptu je 4,9 (16×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

maris maris

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 15 min bez doby odležení masa

30 min (15 min příprava + 15 min tepelná úprava, bez doby odležení masa)

Suroviny pro 3 porce

3porce

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie7 071 kJ /
1 690 kcal
Bílkoviny155,91 g
Tuky40,46 g
Vláknina9,96 g
Cholesterol 314 mg
Sodík 352 mg
Sůl2,20 g
Sacharidy155,58 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Z masa nakrájíme medailonky, mírně opepříme, zakápneme olejem a necháme tři hodiny naložené. Krok 2: Rozpálíme hlubší pánev a medailonky zprudka z obou stran opečeme. Krok 3: Zmírníme oheň, maso osolíme, přidáme fenykl nakrájený na jemné proužky, kukuřici, celé stroužky česneku, podlijeme vínem a necháme vařit až se tekutina vyvaří a zelenina je měkká, ale ne rozvařená. Krok 4: Na konec zjemníme máslem a na talíři můžeme zakápnout chilli omáčkou.

TIP: Fenykl v naší kuchyni

Zveřejněno 13. 3. 2011

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Vepřové medailonky s fenyklem a kukuřicí

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/nYmP

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Vepřové medailonky s fenyklem a kukuřicí

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/nYmP

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (15)

Marie Svarcova: Maruško děkuji,:-K fenykl máme taky moc rádi;-):-8

:-)<3:yes::yes: Fenykl máme moc rádi v jakékoli úpravě a používám ho často. Líbí se mi recept i krásné foto. :-K

maris: Děkuji :-K

Bahula: Evi, já Ti moc děkuju, moc mě to od Tebe těší - protože - na oplátku - podle mě Tvé recepty i fotky, hlavně cukroví, těžko najdou konkurenci. Jsi skvělá kuchařka i cukrářka;-):-K

Maris, máš krásné recepty a super fotky. Právě jsem nakoukla na facebook a ani jsem se nemusela dívat čí to jsou recepty :-):-K:-K

Jejejej, to nemá chybu!!:yes::yes:

pěkný recept, už ho mám uložený;-)kuskus máme rádi, fenykl jsem ještě nedělala, takže to budu muset napravit;-)+:yes:

Děkuju vám :-)
sretti - je to kuskus;-)
Budu ráda, když někdo vyzkouší, fenykl dodá takovou zvláštní svěží vůni, kdo ho má rád, myslím, že si pochutná:-)

srettka, maris má vždy exkluzívne fotky...
recepty detto.

Mňamka a "brutálně" hezký žravý fotky;-);-);-)

Neni to kuskusem? Vypada to paradne:yes: vsimate si,ze tu jsou cim dal tim lepsi fotky?;-)
p.s.joo a fenykl miluju,sprasnu ho klidne jen tak:-p

chocolate 13. 3. 2011 16:10
Velmi hezký a nápaditý recept.Fenykl mám moc ráda a v kombinaci s masem a kukuřicí musí být výborný:-K.

Maris, já jsem na tom jako Rebeka, fenykl jsem nikdy nejedla a vůbec si neumím představit tu chuť, jako sušený určitě není. Láká mě to vyzkoušet, tak uvidíme, ale nic na tom nemění, že ti dávám 3.bod:yes:

Z fenyklu jsem sice něco kdysi vařila, ale už je to jednak dost dlouho a určitě ne tohle, takže si to zaslouží vyzkoušet ;-):-p:yes:

fenykl jsem nikdy nejedla,asi to budu muset napravit...
protože tohle vypadá opravdu na velikou dobrotu...
nepřeplácaná kombinace surovin a luxusní foto:-8:-8:-Kvelmi inspirativní:-*:yes::yes::yes:
ukládám a posílám 1.bodík;-):-K

Tématické fráze:
pohlreich fenykl, jak varit fenykl, veprove na fenyklu, vepřové medailonky pohlreich, vepřové s fenyklem, vepřová panenka s fenyklem, veprove fenykl, jak vařit s fenyklem, jak dlouho vařit fenykl, jak dlouho vařit kukuřici, recepty s fenyklem, fenykl a vepřové maso, recepty na měkké vepřové medailonky, jak dlouho varit vepřové medailonky, nápaditý recept z vepřového masa, recepty na fenykl, vepřová panenka na fenyklu, vepřové medailonky recept, vepřové maso s fenyklem, vepřová panenka fenikl

Suroviny:
panenka vepřová, fenykl, kukuřice mražená, víno bílé, česnek, olej olivový, máslo, sůl, pepř mletý, omáčka chilli sladká

Přidat fotografie receptu