Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Plněná kuřecí stehna uzenou nádivkou

Hodnocení receptu je 4,7 (8×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

kucerova45 kucerova45

Náročný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Postup přípravy

Krok 1: Nádivka: starší rohlíky nakrájíme na menší kostky, polijeme trochou mléka. Máslo, žloutky, sůl a pepř utřeme do pěny, přidáme na jemno nakrájenou cibuli, sekanou petrželku, namočené rohlíky, nasekané uzené maso a vše promícháme. Z bílků ušleháme tuhý sníh a opatrně zamícháme do nádivky. Krok 2: Stehna umyjeme, prstem uvolníme kůži a posolíme. Pod kůži lžičkou nacpeme nádivku, uzavřeme párátky nebo kovovými jehlami na maso. Takto naplněná stehna narovnáme do máslem vymazaného pekáčku. Krok 3: Posypeme grilovacím kořením, na každé dáme kousíček másla, podlijeme trochou vody. Pečeme ve vyhřáté troubě na 180°C asi hodinku a půl. Během pečení poléváme výpekem. Podáváme s různě upravenými bramborami.

Zveřejněno 17. 3. 2011

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Plněná kuřecí stehna uzenou nádivkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/m263

Další recepty

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Plněná kuřecí stehna uzenou nádivkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/m263

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (5)

Dělávám podobně a moc nám chutná;-)za príma receptík+:yes:

paráda:yes::-p

Vypadají báječně, nejspíš vyzkouším. A dostávám vlčí hlad...:-p

:yes::yes:

toto je starý recept, ale já tím láduji kuře:-) za připomenutí si zasloužíte obrovský bod!!:yes::-p

Tématické fráze:
kuřecí stehna s nádivkou, pečené kuřecí stehna s nádivkou, pečene kuřecí stehno plněné, plněná kuřecí stehna, plněné kuřecí kůže, kuře plněné nádivkou, kuřecí stehno s nádivkou, plněne kureci stehna, pečená kuřecí stehna s nádivkou, pečené kuřecí stehno s nádivkou, kuřecí stehna plněná mandlovou nádivkou, kuřecí stehna recepty, pecene kure plnene nadivkou, kuřecí kůže s nádivkou, kuřeci stehna z nadivkou, plnená kuřecí stehna recept, pecena stehna s uzenou nadivkou, recept s uzenymi stehna, pečeme kuřeci stehna, nádivka do kuřeciho stehna s rohlíky

Suroviny:
stehno kuřecí, máslo, sůl, koření grilovací, máslo, vejce, rohlík, mléko, sůl, pepř mletý, cibule, maso uzené, nať petrželová,

Přidat fotografie receptu