Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Bramborový makovec

Hodnocení receptu je 4,8 (12×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Hella Hella

Snadný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie12 317 kJ /
2 944 kcal
Bílkoviny74,14 g
Tuky90,28 g
Vláknina23,20 g
Cholesterol 849 mg
Sodík 391 mg
Sůl0,83 g
Sacharidy447,10 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Vejce s cukrem vyšleháme do pěny, přidáme smetanu, jemně nastrouhané brambory, mák a mouku promíchanou s práškem do pečiva. Krok 2: Těsto nalijeme do vymazané a moukou vysypané formy o průměru asi 23 cm a pečeme ve vyhřáté troubě na 150°C asi půl hodiny (zkoušíme špejlí, jestli se těsto nelepí). Krok 3: Pak vyndáme z trouby, necháme ve formě trochu vychladnout a nakonec vyklopíme. Krok 4: Kdo má rád více sladké, může si z moučkového cukru, citronu a vody vymíchat hladkou polevu a rozetřít jí na ještě teplý makovec. Na ozdobu si poslední lžíci polevy můžete přibarvit potravinářskými barvami a moučník dozdobit.

Zveřejněno 30. 3. 2011

Poznámka autorky Hella

Makovec je velmi jemný, vláčný, dlouho vydrží a je možné ho zmrazit.

Na obrázku jsou vidět v těstě díry. Je to známka toho, že kypřící prášek byl v mouce málo rozmíchán a navíc jsem tam nastrouhala ještě horký brambor uvařený v mikrovnce http://www.toprecepty.cz/recept/7481-brambory--var.... Prostě jsem spěchala :)))

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Bramborový makovec

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/3jxR

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Bramborový makovec

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/3jxR

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (7)

Hezký zákusek tady na mě vykoukl z náhodných:-p+:yes:

:-p mňam, to určitě vyzkouším, makovec mám moc ráda:yes::-K

Určitě vyzkouším ;-), brambory těsto zjemní a zvláční :-O +1:yes:

Já jsem kdysi zkoušela bramborový mazanec, nebyl špatný, ale těsto rychle řídlo, muselo se s tím rychle pracovat. A tady na stránkách je bramborová bábovka a ta je teda výborná :-p Hello, makovec zkusím s dětmi ve škole, to je pro ně vděčný moučník :yes::yes:

Helo, tak z brambor jsem jakoukoliv buchtu snad ještě nedělala. Ale vím, že když se dají brambory do chleba, tak nemá chybu. Takže ode mne plus a recept si ukládám.;-):yes:

Dovedu si představit že je vynikající:yes:Ty dírky by mi ani nevadily o to je vzdušnější:yes::-D

Nádhera, makovec milujeme ;-) :-8 a bereme i s dírama :-p :-* + :yes:.

Tématické fráze:
makovec s bramborem, makovec recept, makovec z bramboroveho testa, makovec recept s bramborem, makovec s bramborami, makovec z vařených brambor, makovec s vařeným bramborem, vláčný makovec, makovec s bramborama, makovec vláčný, makovec, bramborový mazanec, makovec varene brambory, moucniky s varenym bramborem, recept na makovec z vařených brambor, babicovy dobroty recepty 27.3.2011, brabmorovy makovec, makovec s bramborem recept, kuličkový moučník, nejlepší recept na makovec s bramorem

Suroviny:
vejce, cukr krupice, cukr vanilkový, smetana kysaná, brambory, mouka hladká, mák mletý, kypřící prášek do pečiva, cukr moučkový, šťáva citronová, voda

Přidat fotografie receptu