Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Voňavá krkovice

Krkovice má své zastánce, ale i odpůrce. Pro jedny maso šťavnaté, pro druhé prostě kus flákoty. My vám přinášíme recept na jednoduché zpracování krkovice, které si podmaní kdejakého strávníka.

Hodnocení receptu je 4,9 (40×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

isindy isindy

Snadný

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 30 min

50 min (20 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Suroviny pro 5 porcí

5porcí

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie1 505 kJ /
360 kcal
Bílkoviny12,47 g
Tuky3,67 g
Vláknina11,97 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 6,63 g
Sůl16,50 g
Sacharidy63,83 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Plátky masa osušíme, nařízneme okraje a naklepeme. Krok 2: Mouku a veškeré koření smícháme dohromady. Jednotlivé plátky masa obalujeme v nachystané směsi. Na maso lehce přitlačíme, aby se dobře obalilo. Krok 3: Na rozpáleném oleji zprudka opečeme dozlatova, poté podlijeme vařicí vodou do úrovně masa (neutopit) a přikryté podusíme za občasného dolití horké vody, cca 20 minut. Krok 4: Ke konci necháme odpařit do požadovaného množství. Podle chuti dosolíme. Omáčku - sos již není třeba zahušťovat, vezme si mouku z masa. Krok 5: Podáváme s bramborem, kaší, knedlíky, rýží či těstovinami.

TIP: Rozdělení vepřového masa

Zveřejněno 1. 4. 2011

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Voňavá krkovice

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/qVk0

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Voňavá krkovice

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/qVk0

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (24)

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Luxusní

Dělala jsem bez žlutého koření, protože ho doma nepožívám, toto jídlo mělo spousty pochval i tak. Děkuju a ukládám:-8

Výborne :-)

Výborné, doporučuji. :-)

Ivo, tak jsem vařila v neděli. Je to vynikající, jen jsem maso dělala v papiňáku a to jsem udělala asi chybu. Vím, že tos tam nepsala, ale chtěla jsem si to ulehčit. Když jsem maso vyndala, bylo měkkoučké, ale na sobě mělo hafo mouky. Rozpálila jsem olej a maso po vyndání znova opekla. Pak dala zpět do omáčky. Příště to udělám podle receptu, a budu to dodělávat v troubě. Trochu jsem si to vaření prodloužila. Ale jinak supr oběd. Přidám foto, sice nic moc, ale chuť vynikající.:yes:

marunda: písni, taky ji budu dělat ;-):-D

Tvé foto a komentáře dělají chutě, tak já na neděli zkusím. Pak písnu:yes:

Janice: děkuji za komentář, jsem ráda, že jídlo chutnalo :-K

senky: děkuji za důvěru i za foto s bodíkem :-) těší mě, ža chutnalo :-K

Moc moc moc dobré jídlo:-ppřítel se oblizoval až za ušima!!!

isindy:Isi,důvěru do Tebe vloženou jsi opravdu nezklamala:-K:-D, dnes jsme měli k obědu a strávník chválou nešetřil,takže předávám a díky :yes::yes: Přidávám bodík a foto;-)

Dani, jsem ráda, že jsem důvěru do mě vloženou nezklamala ;-):-D díky za komentík a pochvalu ;-)

isindy - výbornééééééé:yes::-D "žluté koření" používám velmi často i do zelí, špenátu, nakládaných masíček, takže jsem Tvůj receptík vyzkoušela a mňam:-p

Prpcek: tak to jsem ráda, že chutnalo...děkuji za komentář:-K.....já jsem recept našla ve starém sešitu, asi 20 let starý...to tu asi moc jiného než Vegeta nebylo :-)
ta paprika je dobrý nápad :-)

:-p:yes:

Tématické fráze:
krkovice, krkovice recepty, recepty z krkovice, krkovice s rýží, recept na vynikající krkovičku, krkovice recept, recepty krkovice, vaření krkovice, krkovička recepty, vaření z krkovice, voňavá krkovice, recept krkovice, top recepty z krkovice, krkovička s rýží recepty, krkovička s rýží, krkovička recept, kuchařka on line, vepřová krkovice s rýží, vonava krkovicka, co se dá udělat z krkovice

Suroviny:
krkovice vepřová, mouka hladká, vegeta, majoránka sušená, sušená bazalka, česnek sušený, pepř, paprika sušená sladká, olej, sůl

Přidat fotografie receptu