Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Marinované steakové kotlety

Hodnocení receptu je 4,6 (7×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Safirah

Snadný

Doba přípravy 15 min Doba přípravy: 15 min

15 min (15 min příprava)

Suroviny pro 4

4

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie1 798 kJ /
430 kcal
Bílkoviny19,92 g
Tuky20,12 g
Vláknina0,90 g
Cholesterol 518 mg
Sodík 2,18 g
Sůl5,82 g
Sacharidy41,82 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Rozšleháme vajíčka s hořčicí, worcestrem a kořením. Přidáme hl. mouku a škrob. Krok 2: Do marinády naložíme naklepané kotlety a v uzavřené dóze necháme 24 hodin marinovat v lednici. Krok 3: Smažíme pozvolna na rozpáleném oleji.
Já při smažení na plynovém sporáku používám pod pánev ještě plotýnku.

Výborné jsou jak s bramborama nebo bramborovou kaší, tak hranolkama nebo i s pečivem a zeleninovým salátem.

Zveřejněno 18. 4. 2011

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Marinované steakové kotlety

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/2g0v

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Marinované steakové kotlety

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/2g0v

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (9)

Oběd byl moc dobrý:-ppřidala jsem foto:yes:+5

:-p:-*:yes:

Dělávám podobně jen bez mouky:-Dmarinované i na gril:-p:yes:

Do marinády jsem tedy taky mouku nepřidávala - ona vlastně trochu ve výsledku zahustí, že? Aspoň tak si to představuju ;-):-p:yes:
Jo ty to vlastně i píšeš jako odpověď, nevadí, mazat to nebudu ;-)

Jana Remkova: moje taky:-) Ta mouka to jenom zahustí a na masíčku potom zůstává větší vrstva marinády.;-)

Dobré :-p a rychlé ;-) +1 :yes:

Safirah: Super, já marinuji moc ráda. Ještě jsem do marinády nikdy nedávala mouku. Určitě zkusím, kotlety jsou mé oblíbené maso;-):yes:

Děkuji za bodík. ;-)

Safirah, také dělávám, to my, co rádi maso známe a musím dát 1. bodíka:yes:

Tématické fráze:
marinované vepřové maso steaky, marinované vepřové kotlety, vepřové steaky marinované, marinovaný vepřový steak, vepřové kotlety marinované, marinovane kotlety na grilu, marinovaná kotleta na gril, vepřové kotlety recept marinované, marinovaná vepřová kotleta, marinovaná kotleta na grilu, marinovaná vepřová kotleta recepty, marinované vepřové kotlety na grilu, marinované vepřové, marinování, vepřový steak marinovaný, marinovane kotlety na gril, marinování vepřové kotlety, steak z vepřové kotlety, marinované kotletky, marynovana kotleta

Suroviny:
kotleta, vejce, koření polévkové, omáčka worcesterová, hořčice plnotučná, moučka škrobová, mouka hladká, koření na steak, olej

Přidat fotografie receptu