Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Žampiony plněné kuřecími játry

Hodnocení receptu je 4,6 (6×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

majda 2

Středně náročný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie2 773 kJ /
663 kcal
Bílkoviny86,10 g
Tuky25,14 g
Vláknina4,90 g
Cholesterol 2,49 g
Sodík 362 mg
Sůl0,90 g
Sacharidy22,50 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Žampiony oloupeme, vydlabeme středy, které můžeme použit do jater. Krok 2: Rozpustíme špek, přidáme cibulí, pak nastrouhanou na jemno mrkev a celer, chvíli orestujeme a přidáme na drobno nakrájená játra, utřený česnek, sojovou omáčku asi lžíci, kávovou lžičku sladké chilli omáčky, kávovou lžičku koření na čínu, trochu tymiánu a vše spojíme jedním taveným sýrem a můžeme přidat i Nivu. Krok 3: Mícháme do rozpuštění sýra a hned plníme hlavičky žampionů. Pak obalíme ve vejcích, do kterých zašleháme mouku s trochou mléka (ušetříme obalování v mouce), pak ve strouhánce. Krok 4: Naskládáme do pekáčku s troškou oleje a pečeme v troubě, musíme otočit pro oboustranné smažení.

Zveřejněno 19. 4. 2011

Poznámka autora majda 2

Myslím, že žampiony plněné játry tady nejsou, tak zas nějaký tip.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Žampiony plněné kuřecími játry

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/RMzR

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Žampiony plněné kuřecími játry

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/RMzR

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Komentáře (9)

:yes::yes::yes:

majda 2: Nic neopravuj, mluvíme tak, jak nám zobák narost. Také nevyčítáme pražákům to jejich helééééé a vííííď. :-K

Děkuji za komentáře a zastání!Jsem od Opavy,takže ostravsko,mluví se tady tak,vůbec mi to skloňování nedošlo,jsem na to tak zvyklá,mluví tu tak všichni:-)).Doufám,Kadlíku,že u tebe nedošlo k újmě na zdraví,to by mě mrzelo,ale na tvých skvělých receptech,to nebude znát:-))Díky!;-)

Taky zajímavá a hezky vypadající verze:-p+:yes:

:-))děkuju!!!! Už je to lepčí, a dávám bodík!!!! Páč kuřecích JATER není nikdy dost!!!:-))

Kadlik: taky se majdy musím zastat. Svého času jsem tady s "játrou" měla taky problém;-). Já nevím, odkud majda je, ale tady se to tak opravdu říká v masně... bežně prodavačka řekne: "máme játru", ne "máme játra";-)
majda 2 jinak fajn nápad, zkusím;-)

Kadlíku, ale v některých destinacích se to tak fakt říká, třeba na ostravsku, říká to tu víc lidiček;-) Je to prostě název napsaný nářečím-tak je to nic proti ničemu a pak je to tu o vaření, tak sorry;-) Majdo dávám ti1.boda:yes:je to docela zajímavý recept.

No jo,Kadlíku,to je naše nářečí,tak se omlouvám:-((!Zkusím opravit,jestli se mně to podaří:-)

ta játra, bez těch jater... pomnožné číslo... jsem z těchto obratů zralý na puknutí lulínka napodél i napříč....:-( jak čtu obrat uvedený v názvu receptu, pláču....:-(

Tématické fráze:
plněné žampiony, zampiony s jatry, plněné žampiony játrou, játrami plněné žampiony portabello, plnene portobello kureci jatra, plnene žampiony s jatrama, vařeni s jatrou, žampiony s jatrou, zampiony plnene jatrama, recepty na plněné žampiony, žampiony portobello plněné játry, polévka s kuřecími játry, zampiony plnene jatrou, zapečené žampiony s kuřecími játry, plněné žampiony jatroui, plněné žampiony s játrou, cina z jater, zapečené žampiony s jatry, co z jater a žampionů, plnene zamoiony jatry

Suroviny:
žampióny, špek, cibule, játra kuřecí, česnek, mrkev, celer, omáčka sojová, omáčka chilli, koření čína, tymián, sýr niva, vejce, mouka, strouhanka

Přidat fotografie receptu