Velikonoční plnka/nádivka

Name: Velikonoční plnka/nádivka
Prep time: 40 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 10 rohlíků; 100 ml ohřátého mléka (i více, podle potřeby); 4 vejce; 200 g šunky (v kuse nebo na silnější plátky); čerstvá petrželová nať; čerstvá pažitka; 1 lžička bio vegety; 0,5 lžičky kmínu; sůl; mletý pepř; máslo; strouhanka

Jedním ze symbolů jara je zelená barva, která by se podle tradice měla objevit na velikonoční tabuli. Připravte si proto nádivku s bylinkami a šunkou. Uvnitř nadýchaná, zvenčí krásně dozlatova - přesně taková ta naše je.

Hodnocení receptu je 4,9 (26×)

gurmanka

Snadný

Doba přípravy 70 min Doba přípravy: 40 min Doba tepelné úpravy: 30 min

70 min (40 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 8

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	8 946 kJ / 2 138 kcal
Bílkoviny	121,25 g
Tuky	50,74 g
Vláknina	22,13 g
Cholesterol	1,19 g
Sodík	5,28 g
Sůl	12,47 g
Sacharidy	288,08 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Rohlíky nakrájíme na kostičky a smícháme s mlékem a vejci. Spolu pořádně promícháme, nejlépe rukou. Je-li potřeba, dolijeme ještě trochu mléka. Krok 2: Šunku nakrájíme na kostky, bylinky nasekáme nadrobno a vsypeme do rohlíkové směsi. Přidáme koření - sůl, pepř, kmín, vegetu. Promícháme. Krok 3: Středně velký pekáček vymažeme máslem a vysypeme strouhankou. Do něj pak rovnoměrně rozložíme nádivku a na její povrch položíme ještě kousky másla. Krok 4: Pečeme v troubě vyhřáté na 170-180 °C asi 30 minut. Po upečení necháme vychladnout a podáváme třeba s čerstvým salátem.

Rohlíky nakrájíme na kostičky a smícháme s mlékem a vejci. Spolu pořádně promícháme, nejlépe rukou. Je-li potřeba, dolijeme ještě trochu mléka.
Jak postupovat při přípravě nádivky?
Šunku nakrájíme na kostky, bylinky nasekáme nadrobno a vsypeme do rohlíkové směsi. Přidáme koření - sůl, pepř, kmín, vegetu. Promícháme.
Středně velký pekáček vymažeme máslem a vysypeme strouhankou. Do něj pak rovnoměrně rozložíme nádivku a na její povrch položíme ještě kousky másla.
Pečeme v troubě vyhřáté na 170-180 °C asi 30 minut. Po upečení necháme vychladnout a podáváme třeba s čerstvým salátem.

TIP: Chyby při pečení velikonoční nádivky a jak je vyřešit

Zveřejněno 30. 4. 2011

Poznámka autorky gurmanka

My máme radšej, keď je plnka mokrejšia, ale ak ju chcete mať suchšiu, dajte menej mlieka a vajec, alebo ju urobte tenšiu – teda dajte ju na väčší plech (ale potom pečte asi o 10 minút kratšie, lebo by to príliš horelo).

http://www.gurman.estranky.sk

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (236× přidáno)

Označit jako uvařené (10× uvařeno)

Přidat komentář (8 komentářů)

Ohodnotit recept (26 hodnocení)

Přidat fotku (11 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Velikonoční plnka/nádivka

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/AQ01

Nádivka velikonoční Videorecept

Nádivka velikonoční

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mangiochemipiace 100 min

Velikonoční hlavička

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

fotohrouda 70 min

Velikonoční hlavička - nádivka Videorecept

Velikonoční hlavička - nádivka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

clupmi 90 min

Velikonoční nádivka Videorecept

Velikonoční nádivka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

toprecepty.cz 100 min

Velikonoční nádivka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

christynka20 90 min

Velikonoční nádivka (hlavička) - klasika z jizerskokrkonošské oblasti Videorecept

Velikonoční nádivka (hlavička) - klasika z jizerskokrkonošské oblasti

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

spagetka 165 min

Zobrazit více

Americké palačinky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

gurmanka 35 min

"Apple pie" aneb jablkový koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

gurmanka 140 min

Sladko-pálivá "čína" z hovězího masa

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

gurmanka

"Pad Thai" nebo opékané rýžové nudle s krevetami a zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

gurmanka

Kuře na kysaném zelí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

gurmanka

Hrstková polévka se zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

gurmanka

Zobrazit více

Jiné maso
Ostatní
Pro začátečníky
Uzené maso

Slané chutě
Recepty pro začátečníky
Snadné recepty
Velikonoce
Pečení
Oběd
Večeře
Bylinky
Česká kuchyně
Jarní recepty

Moje poznámka

Velikonoční plnka/nádivka

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/AQ01

Náhodný recept

Jarní salát z bulguru

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

opuncie 30 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Pečená uzená kachní prsa na medu s růžovým zelím a bramborovými noky

Přidáno před 17 minutami

Švýcarské vánoční dortíčky

Přidáno před 6 hodinami

Kuřecí játra s mandlemi na víně

Přidáno před 8 hodinami

Pomazánka se šunkou, křenem a čerstvým krémovým sýrem s bylinkami

Přidáno před 9 hodinami

Vánoční sněžítka

Přidáno před 10 hodinami

Pečené fíky s medem a s ořechy

Přidáno před 23 hodinami

Další recepty

Komentáře (8)

kacaviky 8. 5. 2023 12:06

Přidala jsem vejce, čtyři jsou málo, jinak paráda

Mon Peri 9. 1. 2019 17:37

Vynikající. Dělala jsem ji teď bez šunky ke kuřeti a je opravdu top

Veronika.Hrozna 9. 1. 2019 20:32

Mon Peri: Na Velikonoce i jindy dělám Bažantí chleba podle velice podobného receptu ! Jsou tam kousky uvařeného masa z bažanta a srdíčka a játra z bažantů , jsou sice malinká, ale strašně dobrá.

Koubkova 11. 4. 2013 06:19

A taky moc chutnalo

mia2404 29. 3. 2013 18:39

vyzerá to velmi lákavo +1

Ivana79 29. 3. 2013 13:01

Vyskúšala som s tým maslom,predtým som nedávala a je výborná,jemná

Dala som 5 vajec.

prof.lub 27. 3. 2012 11:06

při dnešní drahotě vajec zkusím dle tvého receptíku.jinak ji dělám přesně takhle ale dával jsem vajec 8.no,co vám mám vykládat,můžem se po ní utlouct.dávám bodík a