Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Banánový řez

Hodnocení receptu je 4,7 (8×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Veronika Peckova

Snadný

Suroviny

Porce: 20 a víc

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie20 020 kJ /
4 785 kcal
Bílkoviny76,73 g
Tuky237,20 g
Vláknina28,80 g
Cholesterol 901 mg
Sodík 412 mg
Sůl1,58 g
Sacharidy572,70 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Vše kromě čokolády smícháme dohromady,jako poslední do těsta vsypeme kypřící prášek.Banány rozmačkat. Krok 2: Vlijeme na vysypaný plech. ( máslo+mouka)

Nalámeme čokoládu a těsto posypeme. Krok 3: Pečeme při 180 stupních a zkoušíme špejlí dokud není čistá a suchá.

Zveřejněno 30. 4. 2011

Poznámka autorky Veronika…

Ořechy můžete přidat podle chuti,tak je to i s čokoládou.

Po upečení můžeme polít citronovou nebo čokoládovou polevou.

Buchta je pěkně vláčná.

Pečte na jakémkoliv plechu podle toho jak chcete mít buchtu vysokou.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Banánový řez

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/MEyB

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Banánový řez

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/MEyB

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (11)

Prášek do pečiva nepoužívám,vždy dám nakonec jedlou sodu a buchta krásně vyskočí ;-).Prášek do pečiva někdy udělá paskudu:-(.recept se mi líbí jdu ho hned vyzkoušet :yes::-8 zkusím tu verzi jablka s banánem :-*

Posílám 7bodík :yes: pekla jsem v týdnu, řezy byly rychlé a krásně vláčné :-p, jen jsem to namíchala s jablky(2malé banány a 4jablka)u nás banánové buchty moc nejedou:-S Teď už vím, kam je uklidím, když zůstanou a přezrajou:-)):-D :yes:

:-) Vyborny, vlacny, rychly rez i bez orechu, ty jsem nemela :yes: prasek do peciva jsem smichala s moukou, jako delam vzdycky a v pohode. Dala jsem 4 mensi banany a mozna dam priste pet, aby byly rezy vice bananove :-)

ja davam prasek smichanej s moukou jako posledni, takze smichanej s moukou je, ale zaroven jde jako posledni ingredience. Ale diky za napad, nevedela jsem ze muze jit prasek do testa jako posledni, kdybych na nej nahodou zapomela. Takze bod, urcite chutna skvele:yes:

Holky, tahle diskuse me natolik zaujala, ze jsem udelala stejne testo do dvou srncich hrbetu. Do te jedne prasek do mouky jak jsem byla leta zvykla, do druhe jsem prasek zamichala mixerem az nakonec. Svete div se - oboji krasne vzeslo, rozdil zadny;-) Takze nezavrhovat, treba (nekdy az budeme starsi) zapomeneme prasek dat do mouky a hopla, klidne ho muzeme tam frknout dodatecne:-):-):-)

Pravdu má špagetka, prášok sa vždy zmieša s múkou, potom nehrozí, že pri kontakte s tekutinou hneď vzkypí. Inak sa prášok dobre nepremieša, a nepracuje tak ako má. A opäť ako píše Laďka, je to generáciami odskúšaná vec ;-)

PRIMA JEDNODUCHÝ RECEPT.Někdy zbydou banány a aspoň vím co s nimi.Dík za recept a dávám bodík.:yes::-p:-K

veronika peckova 30. 4. 2011 17:20
prášek dávám právě proto že se aktivuje s tekutinou a aby těsto nevzkypělo tak proto až nakonec :)

Prášek do pečiva se musí smíchat s moukou - jinak je hrozba jednak pachuti prášku a jednak, že nebude účinkovat, jak by měl - to je zas moje xxxletá zkušenost a rada od babky i mamky!

Me mamka učila, že prášek dopečiva se dává až úplně nakonec proto, že jakmile se smíchá s tekutinou tak začně pracovat. Takže aby buchta vyběhla co nejlépe, dá se prášek uplně nakonec a co nejrychleji se dá do vyhřáté trouby péct:-)

Veroniko, vítej na Topreceptech:-8:-K. Moc hezký a nijak nenáročný recept;-) Asi nemáš zdání, proč ten prášek do pečiva až nakonec? No, já bych zrovna potřebovala něco docela nenáročného. ;-) Díky:yes:

Tématické fráze:
bananovy rez, maskarpone prima recepty buchta na plech, jednoduché banánové řezy, banánové řezy, nej recepty banánové řezy, banánové řezy s mascarpone, vláčné banánové řezy, bánánový řezy na plech, rychlé banánové řezy, banánový řez recept, když zbydou banany, rychlé buchty na plech s banánem, rychlý bananový řez, banánové řezy na plech, jednoduchý banánový řez, bananovy rez s karamelem, banánový řezy, řezy na plech s bananem, banánovo ořechové řezy nejlepší recepty, buchta s banánem a karamelem

Suroviny:
vejce, cukr krupice, máslo, banán, voda, mouka polohrubá, soda jedlá, sůl, prášek do pečiva, ořechy, čokoláda

Přidat fotografie receptu