Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Zapečený lilek se sýrem, žampiony a rajčaty

Toto je lahodný bezmasý pokrm, který zaujme svou kombinací chutí a vůní. Jemný lilek spolu se šťavnatými rajčaty a voňavými žampiony tvoří dokonalý základ, který je zapečený pod vrstvou rozpuštěného sýra.

Hodnocení receptu je 4,8 (10×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

mysulka mysulka

Snadný

Doba přípravy 55 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 35 min

55 min (20 min příprava + 35 min tepelná úprava)

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie3 689 kJ /
882 kcal
Bílkoviny59,46 g
Tuky62,42 g
Vláknina4,84 g
Cholesterol 240 mg
Sodík 4,06 g
Sůl10,40 g
Sacharidy18,90 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Lilek nakrájíme na plátky, osolíme a necháme stát, aby pustil vodu, pak osušíme papírovou utěrkou. Krok 2: Zapékací misku vymažeme a vysypeme strouhankou. Krok 3: Na dno rozložíme lilek, posypeme bylinkami, přidáme oloupané a nakrájené žampiony, trochu osolíme, posypeme nakrájenou cibulkou, česnekem a poklademe hermelínem nakrájeným na plátky. Krok 4: Na sýr rozložíme nakrájená rajčata, která trošku posypeme Podravkou. Ještě jednou opakujeme a končíme rajčaty, na která nastrouháme balkánský sýr. Krok 5: Zakapeme olivovým olejem a dáme péct do trouby přibližně na 30-35 minut. Podáváme s bagetou, nebo opečeným toustovým chlebem.

TIP: Baklažán neboli lilek - oblíbené recepty

Zveřejněno 26. 5. 2011

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Zapečený lilek se sýrem, žampiony a rajčaty

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/0AR5

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Zapečený lilek se sýrem, žampiony a rajčaty

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/0AR5

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (4)

:-) všem moc děkuji:-K

:-p:yes: mňam zeleninka a sýreček v tom:yes:

Moc pěkný recept, lilek upravuji různými způsoby a tenhle se mi obzvlášť líbí...:yes::-p

Krásné fotečka a určitě je to lahůdka,kterou co nejdřív vyzkouším.První bodík letí.:-p

Tématické fráze:
zapeceny lilek, zapečený lilek na řecký způsob, lilek se žampiony, zapečený lilek s česnekem, zapečená rajčata na řecký způsob, grilovany lilek se syrem, recepty zapečený lilek, lilek s zampiony, lilek a žampiony, zapečené žampiony s rajčaty, lilek žampiony, grilovaný lilek řecký recept, zapečený lilek recept, zapékaný lilek s rajčaty, zapečené žampiony se sýrem, lilek s rajčaty, zapecene lilky se syrem, zapečené lilky, zapečené lilky s rajčaty a sýrem, žampiony s rajčaty

Suroviny:
lilek, sýr hermelín, sýr balkánský, žampióny, cibulka lahůdková, rajče, česnek, olej olivový, bazalka čerstvá, koření oregáno, podravka, sůl, tuk, strouhanka

Přidat fotografie receptu