Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Salát z hlávkového zelí

Jednoduchý salát z hlávkového zelí je rychle připravený, chutný hned, a po odležení zcela famózní. Základní recept můžete obohatit cibulí, křenem, nebo zkuste bílé zelí nahradit červeným. Salát se hodí jako příloha k masu i jako obloha.

Hodnocení receptu je 4,8 (22×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Merylas Merylas

Snadný

Doba přípravy 20 min Doba přípravy: 20 min + doba odležení

20 min (20 min příprava, + doba odležení)

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie787 kJ /
188 kcal
Bílkoviny8,00 g
Tuky1,00 g
Vláknina13,00 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 1,68 g
Sůl4,00 g
Sacharidy30,30 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Zelí nakrouháme, přidáme sůl, ocet a cukr, zamícháme a trochu rukou pomačkáme. Množství soli, cukru a octa upravíme podle své chuti. Krok 2: Do salátu můžeme přidat nahrubo nastrouhanou mrkev nebo nadrobno nakrájenou papriku, nastrouhaný křen nebo Krenex, nasekaný kopr (může být i sterilovaný), nebo jiné natě - pažitku, petrželku, nať cibule. Krok 3: Také se dá přidat nahrubo nastrouhaná čerstvá, nebo sterilovaná červená řepa a jemně nakrájená cibule. Krok 4: Na povrchu posypeme semínky nebo je přimícháme do salátu, ale nemusí být. Krok 5: Salát necháme v chladničce chvíli odležet.

TIP: Jaké zelné saláty jsou oblíbené

Zveřejněno 14. 7. 2008

Poznámka autorky Merylas

Můžeme přidat i trochu olivového nebo jiného oleje.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Salát z hlávkového zelí

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/xkqB

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Salát z hlávkového zelí

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/xkqB

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (15)

:-)<3:yes::yes: také ho máme rádi, je výborný :-K

Sonik: Děkuji, jsem ráda, že salát chutná:-K

Uděluji bodik :-)) Udělala jsem všechny tři varianty a jsou opravdu výborné!Děkuji za recept :yes:

Díky :-K

maja f: V restauracích se dává i v základní verzi -jak z bílého, tak i červeného zelí + ocet, sůl, cukr a třeba nepatrně pepře a někde dávají trochu oleje.:-K Taky se dělává z pekingského zelí, ale většinou z hlávkového.;-)

Dotaz - je toto podobný salát, jaký se dává i v restauracích na oblohu? Myšleno bez ostatní zeleniny - jen to bílé zelí, koření a nálev :-)
Děkuji :-K

U nás velmi oblíbený.

Do salátu přidávám ještě 2 kávové lžičky francouzské hořčice. Salátek je moc dobrý,:-p dělám ho často a zasloží si bodík.:yes:

Maruško:-), nemáš zač děkovat:-).
Já vím, že tímto salátem doma nikoho nezklamu, po tom koření se podívám a zkusím i s těmi červenými fazolemi. Děkuji za tip:-K.

Ivanko, děkuji za moc pěknou fotečku, vždy mi to udělá radost.:-K Tento salát se dá dělat na různé způsoby a pořád je jiný. Dá se dochutit i salátovým kořením, mám od Vitany. Dělala jsem už i -zelí, paprika, steril. červené fazole. Nebo s kukuřicí, je hodně možností.

Merylas:-), dneska salátek opět u obědu nezklamal a jestli ti nebude vadit, přikládám fotečku:-):-K.

já (neregistrovaný/á), jj, tady je dobrůtek spousta:-D:yes:

Tady maminka vaří dobrůtky je to dobrá stránka:yes:;-)

Ivulinko, dělám ho taky dost často:-)

To je š koda, že tento salátek zůstal bez povšimnutí. U nás nesmí chybět u žádného víkendového oběda. Miluji ho, dala bych mu i víc bodíků, kdybych mohla:yes:

Tématické fráze:
salát ze zelí, salát z bílého zelí, salát se zelí, salát z čerstvého zelí, salát z červeného zelí, zeli salat, saláty ze zelí, salát ze zelí a mrkve, recept na salát ze zelí, bílé zelí salát, salat zeli, zelí recepty, hlávkový salát, hlávkové zelí s mrkví, salat ze zeli bileho, zelí jako obloha, recept na zelný salát z hlávkového zelí, hlavkovy salat recept, salaty z bileho zeli, salát z bílého zelí s koprem

Suroviny:
zelí bílé hlávkové, sůl, cukr moučkový, ocet, mrkev, paprika, křen, řepa červená, cibule, kopr, semínka slunečnicová

Přidat fotografie receptu