Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 6 885 kJ / 1 646 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 70,26 g |
Tuky | 51,90 g |
Vláknina | 1,98 g |
Cholesterol | 1,59 g |
Sodík | 733 mg |
Sůl | 1,56 g |
Sacharidy | 215,48 g |
Postup přípravy
Krok 1: Oddělíme žloutky od bílků a vyšleháme je s cukrem do husté pěny. Vmícháme mouku a nakonec tuhý sníh ze zbylých bílků.
Krok 2: Na plech dáme pečící papír a na něj rozetřeme těsto po celé ploše. Dáme péct do vyhřáté trouby na 180°C. Pečeme 6 minut. Během pečení neotvíráme.
Krok 3: Ještě horkou placku stočíme i s papírem do rolády. Přehodíme přes válec vlhkou utěrku a necháme vychladnout.
Krok 4: Z pudinkového prášku, cukru a mléka svaříme pudink a dáme jej pod fólii vychladnout. Změklé máslo vyšleháme s moučkovým cukrem do pěny a nakonec do něj zašleháme vlažný pudink.
Krok 5: Roládu rozbalíme, potřeme krémem. 2 polévkové lžíce krému si dáme bokem na potření. Na krém dáme ovoce dle chuti a opatrně stočíme. Zarovnáme kraje a dáme zatuhnout.
Krok 6: Zatuhlou roládu pomažeme tence z vrchu a potáhneme potahovací hmotou a zdobíme dle fantazie.
Zveřejněno 24. 6. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Roládový dort
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/8XWo
Moje poznámka
Roládový dort
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/8XWo
Nejnovější recepty
Kuřecí maso s houbami a brokolicí
Přidáno před 2 hodinami
Líbezné toasty k snídani
Přidáno před 4 hodinami
Vepřová kotleta se slaninou a špenátem, pečená zelenina
Přidáno před 16 hodinami
Malé rolády z kuřecích prsou
Přidáno před 20 hodinami
Zapečený hermelín s vajíčkem
Přidáno před 20 hodinami
Vaječné dortíky
Přidáno před 20 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vepřové nudličky podle Milana
Jituaka před 1 hodinou
Zlaté kuře v marinádě
tara23 před 1 hodinou
Svíčková na smetaně
Janina2410 před 1 hodinou
Jemné domácí houskové knedlíky
kudelkova.v před 1 hodinou
Zapečený hermelínový chleba z horkovzdušné fritézy
blanka12 před 2 hodinami
Polévka s drožďovými noky
Fitulka před 4 hodinami
Hráškový krém
Fitulka před 4 hodinami
Staročeská křenová polévka
Vere Iconica před 13 hodinami
Špagety s medvědím česnekem na způsob carbonara
bohdana před 14 hodinami
Bábovka se svařeným vínem
Moanka před 14 hodinami
Tématické fráze:
roládový plát,
ořechový dort neskutečně dobrý,
recept na roladovy plat,
roládový plát recept,
rychlovky na oslavu,
jak upéct válec,
pečení dorty recepty ukázky,
domácí dort neskutečně dobrý,
roladove platy,
ukazka pecenych dortu,
roládovy kopec v pudinku,
ukazky pečených dortů,
recept na roládoví plat,
dorty válec,
roladkovy dort,
roládový d,
roladovy,
recept na dort sarlota,
obycejne nadivane dorty,
rychlovka na oslavu
Suroviny:
vejce,
cukr krupice,
mouka polohrubá,
tresť ananasová,
pudink vanilkový,
cukr krupice,
mléko,
máslo,
cukr moučkový,
koňak vaječný,
kompot,
smartflex velvet
Komentáře (31)