Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Plněné vepřové koleno

Hodnocení receptu je 4,7 (13×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

1974andrea 1974andrea

Náročný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Maso rozklepeme na co největší placku, osolíme, poklademe plátky slaniny, nádivkou a beraními rohy. Krok 2: Zavineme do rolády a stáhneme provázkem. Krok 3: Vložíme na pekáč, podlijeme vodou a přiklopené dusíme půl hodiny. Krok 4: Pak potřeme ze všech stran marinádou a dáme odkryté péct do trouby. Krok 5: Potíráme výpekem. Krok 6: Podáváme s brambory v majoránkové omáčce.

Zveřejněno 28. 6. 2011

Poznámka autorky 1974andrea

Moje recepty najdete na http://inkitchenopen.blogspot.cz/

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Plněné vepřové koleno

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/rgV6

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Plněné vepřové koleno

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/rgV6

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (20)

paci sa mi, ze pri recepte je fotopostup....

No jedno v mrazáku mám,že by?:yes::yes:

1974andrea: Ted mi vyslo koleno v tisku jako receptik na divoko, i toto je superka, koleno jde delat na more zpusobu:-K;-):yes:

Skoda ze tu ho neprodavaji,hned bych si ho udelala,koleno mam rada a tak ti posilam aspon bod:-K

Sice nic pro mě, ale moc pěkný recept a povedeně napchané koleno, vypadá úžasně :yes::-K.

1974andrea:tak to máš dobré,to je dvojí kontrola jedna na topkách a jedna doma od syna:-D:-D:-Dty se musíš sakra snažit:-D:-D:-D,ale receptík se mi líbí a tak bod dám;-):-D+1:yes:

Jsem ráda,že se vám recept líbí a taky sbírám bodíky,nezapomeňte;-):-)):-)) Syn mě každej den kontroluje,kolik jste mi jich dali a podle toho to chce jíst nebo ne:-))

zizala:Já zatím taky a ta marináda byla právě na pečené koleno

Moc pěkné, já pekla vždycky koleno jen vcelku, tohle se mi líbí :-p:yes:

vseumel:Pozor,není to z uzeného kolena!

Tak to si nedovedu představit jak to chutná? Uzené koleno mám ráda, ale s pomerančem, hřebíčkem a kečupem? Hmmmmmmm možná to vyzkouším, jedno koleno mám na mrazáku.:yes:

To je určitě moc dobrý, na koleni je takový bezva krátký maso a ještě k tomu náplń, to je určitě moc dobrý.

jj, vykoštěný má pravidelně Kaufland. Muž to miluje, ač nesmí coby obézní diabetik, takže to má za odměnu ;-):-D:-p:yes:

jirkora:Koleno není tak suché,ale každému podle chutě. Já koupila kolena a tohle je z nich výtvor;-)

No vida, to jsem ani netušila, že se dá koupit už vykoštěné, tak to je potom jiná...! :-))

Další krásný a zajímavý recept:-p+2:yes:Jednou jsem koleno vykosťovala a šlo to celkem dobře-jsou tam jen 2 velké kosti a když se ostrým menším nožíken"dlubká"těsně kolem nich,tak se to dá zvládnout;-):-))Ale vykostěné koleno je holt vykostěné koleno:yes::-))

Jana Remkova:

Jana Remkova:nebylo by lepší si na to pořídit plec??Šikovnej řezník by jej připravil i na roládu

Pavla:Já už ho vykostěné koupila,s tím bych se taky nepreparovala;-). Právě,že už to bylo v téhle podobě,tak mě zaujalo.

Recepis je dobrý, jídlo určitě taky, ale já bych teda nechtěla vykošťovat koleno....já to neumím....;-(. Mám co dělat s kuřetem... ;-(

Teda, hodně zajímavá marináda s tím pomerančem:yes:

Tématické fráze:
pečené koleno kluci v akci, pečené vepřové koleno kluci v akci, vepřové koleno kluci v akci, plněné pečené koleno, veprove koleno, kluci v akci recepty pečené koleno, vepřove koleno akce, kluci v akci pečené koleno, kluci v akci vepřové koleno, pecene koleno plnene, pečené plněné koleno, vepřové koleno recept, plněná vepřová panenka kluci v akci, plněné uzené koleno, plněné pečené vepřové koleno, kluci v akci recepty veprove koleno, vepřové koleno s nádivkou, pečené plněné vepřové koleno, kluci v akci koleno, recept na pečené koleno kluci v akci

Suroviny:
koleno vepřové, pečivo, houska, mléko, máslo, čalamáda, slanina, vejce, libeček, petrželka, česnek, sůl, beraní rohy, kečup sladký, ocet balsamiko, čerstvé bylinky, šťáva pomerančová, pepř, kmín celý, koření hřebíček, sůl

Přidat fotografie receptu