Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Ptáček z hájenky

Hodnocení receptu je 4,8 (14×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

majda1512

Náročný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Postup přípravy

Krok 1: Na másle osmahneme nadrobno nakrájenou cibulku a přidáme houby (čerstvé, ale mohou být i sušené nebo mražené), až jsou houby měkké, přidáme vajíčka a směs osolíme, opepříme. Krok 2: Roštěnky si nakrájíme na plátky, rozklepeme, osolíme, okořeníme kořením divočina, poklademe plátky anglické slaniny a poklademe připravenou směsí z vajíček a hříbků. Krok 3: Ptáčky obalíme v hladké mouce a necháme na rozpáleném oleji zatáhnout.
Poté podlijeme vodou, přidáme bujón a opět koření divočina.
Dusíme do změknutí.
Štáva se pěkně vyvaří a zhoustne, takže nemusíme ničím dohušťovat.

Podáváme s rýží, dobrou chuť!

Zveřejněno 1. 7. 2011

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Ptáček z hájenky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/6YV7

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Ptáček z hájenky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/6YV7

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (10)

Moc hezký recept:-p+11:yes:a omáčka vypadá nádherně:-*

Mi se to moc líbí, původně jsem o tom přemýšlela na oběd, ale neměli roštěnou, ani nějaké šikovné plátky z hovězího. Určitě se k receptu vrátím;-)

Tradičního ptáčka nemusím(vadí mi špek a teplá okurka):-Sale tohle s hříbky bude jedlé:-pDávám bodík:yes:

Hezký ptáček, jen co je pravda! :yes: + :-)

:yes::yes::yes:

Moc všem děkuji :-)

Ptáčky miluju na jakýkoliv způsob! Škoda, že je doma nikdo nemá rád :(.:yes: Spolkla jsem slinu a posílám aspoň bod.

Majdo, máš krásně barevnou omáčku, takové se mi líbí-jsem na šťávičky a omáčky ujetá a zatížená;-) Dávám ti 4.bod:yes:

:-Kpěkný ptáček:yes:

No ten vypadá nádherně...:yes::yes:mňam:yes:

Tématické fráze:
ptáčky z divočiny, ptačky, španělský ptáček na houbách, ptáček, ptacek zdivociny, vepřová kýta z hájenky, ptáčky z hájenky, vepřová kýta z hájenky recept, ptacci z rostene, ptáčci s roštěná, španělské ptáčky z divočiny, šití ptáčků, pomazánka z hájenky, ptačci divočina, rostena ptáček, roštěná ptacky, recep na španělské ptáčky, ptáček na houbách, recept sk zdivociny, ptáčci na houbách

Suroviny:
roštěná hovězí, cibule, vejce, slanina anglická, houba hřib, sůl, pepř, koření divočina, bujón, máslo

Přidat fotografie receptu