Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Vepřová kotleta s klobásou a žampióny

Hodnocení receptu je 4,4 (7×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

misza misza

Snadný

Doba přípravy 90 min Doba přípravy: 90 min

90 min (90 min příprava)

Suroviny pro 6

6

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie4 443 kJ /
1 062 kcal
Bílkoviny181,40 g
Tuky33,20 g
Vláknina5,18 g
Cholesterol 450 mg
Sodík 407 mg
Sůl1,00 g
Sacharidy8,40 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Kotletu jemně naklepeme a po krajích nařízneme. Posypeme kořením a zprudka opečeme po obou stranách na pánvi s olejem. Maso vytáhneme a přendáme na plech s vyšším okrajem. Krok 2: Do výpeku z masa přidáme 1 lžíci másla, cibuli a žampióny. Smažíme zhruba 5 minut. Ke konci přidáme česnek nakrájený na kostičky. Necháme provonět a vše přendáme do plechu, a poklademe na maso. Krok 3: Přidáme klobásu nakrájenou na půlkolečka, po celé ploše plechu rozdrobíme oba bujóny a zalijeme 1 litrem horké vody. Pečeme v troubě 1 hodinu na 200°C. Krok 4: 15 minut před koncem pečení vmícháme 2 lžíce hladké mouky. Podáváme s rýží.

Zveřejněno 2. 7. 2011

Poznámka autorky misza

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Vepřová kotleta s klobásou a žampióny

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/m7Xp

Další recepty

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Vepřová kotleta s klobásou a žampióny

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/m7Xp

Komentáře (9)

jar.homola 11. 5. 2014 12:31
vynikající žrádélko:yes::yes:
bude se to u nás pravidelně vařit:-)):yes:

Opravdová dobrota, jen jsme se oblizovali :-)

Vynikající recept! :yes:

varilamyskakasicku: děkuji za pochvalu:-8 Vyzkoušej, budu ráda ;-). Pak mi napiš jak ti chutnalo:-)

JAK SE MOHL TK KRASNY RECEPT PREHLIDNOUT?mOC PĚKNÉ, UKLADAM:-K:-p:-):yes:

:-K:-p:-):yes::yes:

Tohle jsou takové šťavnaté recepty,až se sliny neovládají:-)):-p:yes:

:-p mňam!!

:yes::-p:yes:

Tématické fráze:
vepřová kotleta na žampionech, vepřová kotleta, žampiony recepty, vepřové kotlety na žampionech, vepřová kotleta recepty, kotlety na (žampionech) s klobáskou, recepty z vepřove kotlety, vepřová kotleta recept, kotleta na žampionech s klobáskou, kotleta, vepřové plátky s klobásou, vepřová směs s klobásou, vepřové kotlety recept, vepřova kotleta na na žampionech, vepřové kotlety recepty, recepty vepřové kotlety, kotletky se zampiony pecene v troube, kotleta na žampionech, vepřové na žampióny, pecena kotleta se zampiony

Suroviny:
kotleta vepřová, klobása ostravská, cibule, česnek, žampióny, máslo, olej, koření grilovací, bujón hovězí, mouka hladká

Přidat fotografie receptu