Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Bramborová kroketa se šunkou (bezlepkové)

Hodnocení receptu je 4,0 (3×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Papunka Papunka

Středně náročný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 45 min

45 min (45 min příprava)

Suroviny pro 4

4

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie9 114 kJ /
2 178 kcal
Bílkoviny86,78 g
Tuky152,06 g
Vláknina10,90 g
Cholesterol 780 mg
Sodík 3,87 g
Sůl9,31 g
Sacharidy110,20 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Brambory oloupeme a v osolené vodě je vaříme. Když jsou uvařené, smícháme je s horkým mlékem a máslem a vyšleháme kaši. Krok 2: Připravíme si potravinovou fólii a položíme na ní 2 plátky sýra. Na sýr rozložíme hotovou bramborovou kaši a rovnoměrně ji rozetřeme po ploše sýra. Krok 3: Na střed kaše poklademe nakrájené kusy šunky. Takto připravený plát pomocí fólie zavineme do rovnoměrného válečku. Ten dáme zhruba na 20 minut ztuhnout do lednice. Takto postupujeme dále až do vyčerpání všech surovin. Krok 4: Mezitím si připravíme těstíčko na obalování: v misce smícháme vejce, mouku, sůl a dvě lžíce mléka. Válečky obalíme v těstíčku a potom ve strouhance. Smažíme na oleji dozlatova.

Zveřejněno 17. 7. 2011

Poznámka autorky Papunka

Neměla jsem šunkový salám v celku, tak jsem použila krájený

Tuto chuťovku si může udělat i človíček, který nemusí dodržovat bezlepkovou dietu, místo bezlepkové mouky použije klasickou mouku a místo kukuřičné strouhanky, strouhanku normální, válečky budou tímto lépe držet pohromadě.

ZDROJ: časopis pošli recept

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Bramborová kroketa se šunkou (bezlepkové)

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/WWl4

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Bramborová kroketa se šunkou (bezlepkové)

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/WWl4

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (4)

1974andrea: Kaše by měla být hustá, jinak by to nedrželo. :-)

Hezký recept,smažený sýr mám moc ráda a tady je ho alespoň truchu:-)). Ta kaše má být asi trošku hustší než obvykle,ne?:-p:yes:

To je pravda, jelikož ale tuto dietu držím docela dlouho, tak vím kam zajít a kde nakoupit. ;-)

S bezlepkovými potravinami by som narábala opatrne, lepok sa môže nachádzať aj tam, kde by ho človek nehľadal, napr, v saláme a syre.;-)

Tématické fráze:
šunkové krokety, bramorové krokety, bramborova kroketa, bezlepkovy smazeny syr, krokety z bramborove kase, co k bramborovym kroketam, co je kroketa, recepty bramborové krokety, co udělat ke kroketám omáčku, dietní krokety recept, dip k bramborovym kroketam, dietní krokety, kroketa, brabmor. krokety, krokety se sunkou z bramborove kase, sunkove krokety recepty, smazeny bezlepkovy syr, plněné bramborové taštičky, krokety lepek, sunkove krokety recept

Suroviny:
brambory, sýr plátkový, salám šunkový, sůl, mléko, máslo, vejce, mouka bezlepková, strouhanka kukuřičná, olej

Přidat fotografie receptu