Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Vepřové na houbách a smetaně

Hodnocení receptu je 4,5 (12×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Montanka Montanka

Snadný

Suroviny pro 6

6

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie1 737 kJ /
415 kcal
Bílkoviny31,15 g
Tuky19,54 g
Vláknina7,55 g
Cholesterol 75 mg
Sodík 5,01 g
Sůl12,13 g
Sacharidy26,88 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Maso nakrájíme na nudličky, dáme do mísy. Na maso si dáme koření - sůl, pepř, grilovací koření, 3 lžíce oleje a promícháme. Nudličky obalíme v hladké mouce. Krok 2: Na oleji zpěníme 1/2 cibulky, přidáme obalené maso a zprudka restujeme. Maso vyjmeme a dáme do pekáčku. Podlijeme 1/2 vývaru a dáme do předehřáté trouby péci na 200°C. Krok 3: Do pánvičky, ve které jsme smažili maso, nalijeme 3 lžíce vývaru a trochu vody, zahřejeme, (zbylá mouka se pustí a vytvoří se omáčka). Do ní dáme podusit houby. Houby osolíme, opepříme, přidáme houbové koření a kmín. Dusíme 10 minut. Krok 4: Maso vyndáme z trouby, podlijeme vodou a vývarem, přidáme houby, promícháme a ještě dáme druhou polovinu cibule nakrájenou na půlměsíčky a česnek na plátky. Dáme znovu do trouby a pečeme do měkka. Stále kontrolujeme vodu - popř. dolíváme. Krok 5: Když je maso měkké, přilijeme smetanu a sýr a promícháme. Dáme ještě zatáhnout do trouby na 10 minut a můžeme podávat. Jako příloha se hodí brambory, těstoviny, rýže.

Zveřejněno 19. 7. 2011

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Vepřové na houbách a smetaně

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/k6PK

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Vepřové na houbách a smetaně

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/k6PK

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (10)

A bez grilovacího koření a Masou to nejde?

:-p+7:yes:

Montanko. Obdivuji tvoje vaření ve tvém věku. Roste z tebe PROFÍK. Neopomenu si tvůj nový recept přečíst, případně uložit, když se mi pozdává, /většinou ANO/a příležitostbně je vyzkouším postupně. Za tentp +bodík 6

1974andrea:děkuji:-*:-*

suslajda:Okolo Plzně,konečně něco začíná. Doteď byly jenom lišky a teď už i hříbky,babky,křemenáče. Ale není to ještě tak,že by se jenom sbíralo,spíš se hledá;-):-))

1974andrea:ty jo kde rostou u nás zatím ne:-))

1974andrea: si děláš srandu?:-(( Kde? jedem na hřiby!:-D Montanka, Ode mne máš už 4 bodík;-)

Hub mám za dnešek nasbíráno dost,takže něčeho se z nich určitě rodina dočká,přestože to jím jenom já:-)):yes:

Přidávám 3. bod :yes:, výborná bašta. :-K

Nádherné, přímo klasika nově vytvořená. Samozřejmě bod. veliký.:-K

Tématické fráze:
vepřové plátky na houbách se smetanou, vepřová krkovice na smetaně, vepřové nudličky na houbách, vepřové na houbách a smetaně, vepřové na houbách na smetaně, vepřové na houbách, veprove platky na houbach a smetane, vepřová plec na houbách a smetaně, recepty vepřové maso na houbách na smetaně, vepřova krkovička na houbách, vepřové na houbách recept a smetaně, vepřová krkovice na houbách a smetaně, vepřová krkovička na smetaně, vepřové na smetaně, vepřová krkovice na houbách, krkovice na houbách, kuřecí maso na houbách a smetaně, krkovice na smetaně, vepřové na smetane a houbach, vepřové nudličky na smetaně

Suroviny:
maso, krkovice vepřová, houby, smetana na vaření, sůl, pepř, kmín celý, koření grilovací, koření houbová variace, masox, mouka hladká, olej, cibule, česnek, voda, sýr strouhaný

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu