Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Smažená játra s hranolky

Hodnocení receptu je 4,1 (3×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

pelda

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 30 min

30 min (30 min příprava)

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie3 431 kJ /
820 kcal
Bílkoviny101,36 g
Tuky40,12 g
Vláknina0,00 g
Cholesterol 3,00 g
Sodík 554 mg
Sůl1,32 g
Sacharidy13,40 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Játra opláchneme vodou, necháme okapat a osušíme papírovou utěrkou. Krok 2: Osolíme je, obalíme postupně v hladké mouce, rozšlehaných vejcích a strouhance. Krok 3: Smažíme na rozehřátém oleji z obou stran. Krok 4: Podáváme s hranolky a tatarkou.
Můžeme zvolit i jinou bramborovou přílohu, hodí se i chleba.

Zveřejněno 22. 7. 2008

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Smažená játra s hranolky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Z64w

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Smažená játra s hranolky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Z64w

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (9)

Občas smažená kuřecí játra dělávám, většinou s vařenými brambory nebo mačkanými, ale i s kaší. S hranolky mimořádně, dnes jsem měla hranolky z trouby. Přidala jsem foto.:-K

jaterka peckovky jak omačka tak smažky,anejlepši sou vepřove usmažene s tatarkou:yes:

ted jsem varil a vyzkousel jsem ty drubezi jatra osolit a jsou v pohode mekka a mati to vari porad bez soli ted uz muze drubezi klidne solit :-p

Játra to je dobrůtka a ještě s hranolkama jupí:yes:

Drůbeží se solit můžou, jiná ne, ztvrdla by ;-)

Solí se až po osmažení? Někde jsem slyšela, že pokud se dělají játra na minutku, můžou se osolit hned, ale raději jsem to nezkoušela.

dobrá, rychlá klasika ;-)

to může být dobrý:-p

hm....tento recept muže být opravdu dobrý:-p:-p:-p;-);-);-):-):-):-)

Tématické fráze:
játra recepty, vepřová játra s hranolky, játra s hranolkama, smažená vepřová játra, smažená hovězí játra, játra, játra s hranolkami, superhry vareni, jehněčí játra, recepty játra, hovězí játra smažená, přírodní játra, krůtí játra recepty, veprova jatra smažena, vepřová játra a hranolky, hranolky, superhry, superhry vaření a smažení, přirodni kruti jatra, hovězí játra recepty

Suroviny:
játra kuřecí, sůl, mouka hladká, vejce, strouhanka, olej

Přidat fotografie receptu