Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Obrácené pečené řízky

Hodnocení receptu je 4,9 (25×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

tejaja tejaja

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 60 min

60 min (60 min příprava)

Suroviny

Porce: 4-6

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Postup přípravy

Krok 1: Mäso umyjeme, osolíme, vklepeme doň strúhanku z oboch strán. Namočíme vo vajíčku a vypražíme na rozpálenom oleji z oboch strán, aby sa vajíčko zatiahlo. Slaninu a cibuľu narežeme na plátky. Krok 2: Pripravíme si pekáčik, potrieme olejom. Doň striedavo ukladáme mäso, plátok cibule a plátok slaniny. Krok 3: Zakryjeme alobalom a zapekáme v rúre cca 45 minút. Pred dopečením odkryjeme. Podávame so zemiakovou kašou.

Zveřejněno 27. 7. 2011

Poznámka autorky tejaja

Recept je zo Života.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Obrácené pečené řízky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/2GwA

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Obrácené pečené řízky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/2GwA

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (25)

1974andrea: Abdrejky, teším sa , ak niečoniekomu chutí :-8 Ďakujem za komentár aj fotky :yes:;-)

Terezko, dnes jsem po dlouhé době dělala zase tyto výborné řízky:yes:. Připravovala jsem z panenky. Přidávám fotky;-)

tyhle řízky jsem nedělala, ani nepamatuju:-// a přitom je to taková dobrota:-p;-):yes::yes:

Bahula: díky za připomenutí;-):-):yes:

Obrácené řízky dělám stejně jak je uvedeno v receptu. Řízky mi velmi chutnají, maso je krásně měkké a šťavnaté. Dovolila jsem si přidat foto :yes:+

:-K:yes:

Zapomněla jsem přidat +10. Tyhle řízečky s různou obmenou dělám víc než 20 let a můžu potvrdit, že jsou výborné :-p - viz. mé komentáře (různé obměny) u podobných receptů.

No vidíte a já tenhle recept čtu poprvé a ani nikdy před tím jsem nic podobného nevařila....takže ukládám a vyzkouším:-D:yes::yes::yes:Posílám bodík:-!:-!:-!

Tak tento recept mě fakt překvapil. Je zde několik stejných receptů a k nim dlouhých komentářů.;-) Já osobně jsem již přidávala několik komentářů - různé obměny, - nejenom cibule a slaninka, ale i kapie nebo Moravanka, pak se může přidat bujon, řízky v pekáčku poklást plátky másla, atd.atd. Vše již bylo napsáno v několika komentářích u podobných receptů.;-) Nevím jak se uvedené recepty jmenují, ale jsou to v podstatě stejné recepty - řízky naopak, které se pak zapékají v troubě s různou obměnou.:-) U jednoho receptu (asi v květnu letošního roku) již probíhala bouřlivá diskuze, že podobných receptů je zde několik atd. atd. Tehdy jsem se autorky zastávala.

Terezko, zrovna včera bylo na televizi opakování dřívějších pořadů a tam dělala paní řízky jen obalené ve strouhance a opečené,pak v pekáčku pokryla cibulí na kolečka, dala vývar (vodu) a pekla cca hodinu v troubě, učinkující si moc chválili, já si myslím, že to máš trošinku podobné:yes: a s tou Moravankou jsem to také četla, může to být:-p, takže tento recept určitě vyzkouším :yes::-))

tejaja: Před zapečením, ony ty chutě přejdou do masa a Moravanka je pikantní:-p:-K

chevy: tú Moravanku dáš pred zapečením alebo až na hotové jedlo ? Zaujalo ma to ;-)

Toto je dobrota, já ještě na každý řízek dám trochu sterilované Moravanky, je to potom pikantní a pro ty, co rádi ostřejší, to má říz:-p:-K
Plus bodík:yes:

:-p:yes:+7

Tuhle mňamku máme rádi,slaninka s cibulí pustí krásně šťávu a jídlo hezky provoní:-p+6:yes:

:-K:-K:-p:-):yes:

Jana Remkova: Janka ja viem, že si to zle nemyslela ;-) Niekedy ozaj človek nenájde to, čo chce ;-)

Receptík pekný, tak pohoda...;-):yes:
vždy lepšie, ako keď chronicky pribúdajú olejové bublaniny a buchty so zakysanou smotanou na vrchu a mäso vo vajci a solamyle, atď...

tejaja: já jsem to ale nemyslela nějak zle, Terezko, je to fakt někdy problém. Kolikrát tady sedím 15 min a nic podobného nenajdu a sotva to přidám, přibydou min. 4 recepty a mne by šlak trefil!:-D

Jana Remkova: jasné, niekedy je to ozaj problém ;-)Duplicitných, ba dokonca totožných receptov je tu veľa ;-)

Zdeněk: No, aspoň nejsem sama, co si podobný recept neumí najít, ikdyž se o to snažím;-)

Zdeněk: Vážne ? :-D:-D:-D

www.toprecepty.cz/recept/19249-moje-rizky-naruby/ stačilo přidat fotku a napsat minimální změnu

Oj, oj, naozaj dobré:yes::-p

Dobrý nápad s tou cibulí a slaninou, dá tomu šťávičku :yes::-p

Tématické fráze:
obrácené řízky v troube, obrácené řízky, obraceny veprovy rizek, obrácené vepřové řízky, obrácený řízek, pikantní obrácený řízek, obrácené hovězí řízky, obrácené řízky z hoveziho masa, obracene rizky na moravance, vepřový řízek obrácený, hovězí obrácené řízky, obrácený hovězí řízek, obrácené řízky recept, pečené řízky, obrácené řízky pečené v troubě, obrácené řízky s moravankou, hovězí obrácený řízek, recept na obrácené řízky, recept obrácené řízky, obrácený řízek v troubě

Suroviny:
medailonky vepřové, strouhanka, sůl, vejce, slanina, cibule, olej

Přidat fotografie receptu