Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Prosedlá buchta s tvarohem

Prosedlá nebo prošívaná buchta, to je velmi jednoduchý a oblíbený moučník, který nám maminky chystaly k víkendové snídani. Kakaové těsto je prolité tvarohovou náplní a během pečení vzniknou typické vlnky na povrchu.

Hodnocení receptu je 5,0 (59×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Merylas Merylas

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 40 min

60 min (20 min příprava + 40 min tepelná úprava)

Suroviny pro 1

1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie29 137 kJ /
6 964 kcal
Bílkoviny161,33 g
Tuky325,24 g
Vláknina15,00 g
Cholesterol 1,64 g
Sodík 976 mg
Sůl2,75 g
Sacharidy840,43 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Žloutky utřeme v míse s cukrem. V druhé míse vyšleháme z bílků sníh. Krok 2: Mouku smícháme s práškem do pečiva a střídavě s mlékem a olejem je přidáváme do mísy se žloutky. Krok 3: Nakonec už velmi lehce vmícháme sníh z bílků. Krok 4: Plech s vysokými okraji vyložíme papírem na pečení. Na plech rozetřeme těsto. Krok 5: Všechny suroviny na náplň smícháme, náplň dáme do cukrářského sáčku a vytvoříme z ní na těsto mřížku. Krok 6: Buchtu dáme do předehřáté trouby a zvolna upečeme.

TIP: Jak připravit domácí vanilkový cukr

Zveřejněno 23. 7. 2008

Poznámka autorky Merylas

Do části těsta je možné přidat kakao. Z poloviční dávky se dá udělat v koláčové formě.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Prosedlá buchta s tvarohem

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/gJ5G

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Prosedlá buchta s tvarohem

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/gJ5G

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (102)

Jana1973: Děkuji za vyzkoušení.:-K

Výborná , vláčná ,Dělám z poloviční dávky na malý plech

Mary-Loo: Moc děkuji za pochvalu. Potěšila. :-K

Buchtu peču už po několikáté. Je naprosto skvělá, jedí jí i malí i velcí. Vždycky dělám verzi s kakaovým těstem. Nejčastěji peču jen poloviční dávku do standardní kulaté dortové formy, ale když je plný dům, tak jdu do celé dávky :-D Díky za recept a vřele doporučuji i začátečníkům

Gabi1: :-) Děkuji za vyzkoušení receptu a přidané foto. Jsem moc ráda, že recept nezklamal. :-K

Vyfotit jsem stihla poslední 3 kousky, jak se po ní zaprášilo! <3

Miiri: Děkuji.:-K

Je skvělá! :-)

anitramek: Děkuji moc, mám radost. A děkuji i za přidané foto. :-K

Ahoj, úžasný recept <3 s manželem jsme si pochutnali:yes::yes::yes:přidávám fotečku<3

Domidany: nananan: Děkuji, jsem ráda, že recept nezklamal.:-K

Výborná :yes::-)

Výborná, jen tvaroh jsem měla jen jeden, takže byl tekutý, místo mřížek byl nalit jako horní vrstva:-D, ale to vůbec nevadilo, výtečná mňamka:yes::-)

Very1: :-) No, občas se "zadaří" a na něco se zapomene. Díky za důvěru v recept.:-K

Tak jsem taky upekla. Sice jsem to zmotala a zapomela do testa zamichat snih8-(:-),ktery jsem zamichala az po peclivem namrizkovani tvarohu:-D, ale i tak je to dobra buchta a priste zkusim znovu a pecliveji. Prikladam foto me originality:-D

Buchta výborná ,není suchá, jednoduchá příprava, jen jsem dělala do plechu o rozměrech cca 26 x 40 a použila jsem jen jeden tvaroh a bohatě to stačilo...:yes:

skvělý dezert :) na můj menší plech by stačila asi poloviční várka tvarohu, tak moje mřížka není moc mřížkovata :)

Rena: Děkuji za pochvalu. :-K

:yes: :yes: výborná:-)

Výborná buchtička, nadýchaná jako peříčko<3:yes:

Kakao bych nepřidávala. . . to už by se mi tam nějak chuťově tlouklo. Radši světlou, tvaroh a buď tu marmeládu nebo bobky povidel. Jooo, tahle kombinace se mi líbí! :yes: +

:yes:DĚKUJI MOOOOC

janatka: Děkuji za komentář a krásnou fotečku:-K

:-KZnám a doma ji také pečeme,jo jo tvaroh to je naše!!;-):yes:Pekla jsem na posezení s hasiči a byla v cuku letu pryč.

damikosd: Tak to jsem ráda;-):-)

:-) buchta byla dobrá ... mřížka se povedla ... :-)

damikosd: Tak doufám, že recept nezklamal, podle toho palce nahoře:-)):-K

:-) upečeno :-) :yes:

:-) upečeno :-) :yes:

JitkaS: Děkuji za pochvalu, jsem moc ráda, že chutná:-K Taky mám raději bez kakaa, pouze světlou:-)

Dělala jsem už 2x, musím kvůli naší slečně, která má z kakaa kopřivku, bílou, ale možná je tak ještě lepší:-). Výborná buchtička, která se dobře dělá a je hezká i na pohled :yes:
Děkuji za skvělý recept :-K

Tématické fráze:
moučníky s tvarohem, buchta z tvarohu, buchta prošívaná deka, prošívaná buchta, nejlepší tříbarevná tvarohová buchta, prošívaná deka buchta, tvarohove buchty, tvarohovo jablečná buchta, tresnova buchta s drobenkou, buchta tvaroh, moučník s tvarohem, tvarohovo kakaova buchta, buchty z tvarohu, tvarohovo svestkova buchta, buchta perova deka, buchta s pudinkem a tvarohem, hrníčková ovocná tvarohová buchta, buchta na plech s tvarohem a pudinkem, tvarohovo kokosová buchta, buchta s vitacitem

Suroviny:
vejce, cukr krupice, mléko, olej, mouka polohrubá, prášek do pečiva, tvaroh měkký, vejce, cukr, cukr vanilkový, rum, mléko

Přidat fotografie receptu