Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Bramborové placičky

Brambory patří mezi velmi oblíbené potraviny, zejména pro své všestranné využití i příznivou cenu. Pokud chcete vyzkoušet něco nového, doporučujeme bramborové placičky podle našeho receptu. Jsou jednoduché na přípravu a spolehlivě zasytí.

Hodnocení receptu je 4,9 (29×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

lenka-m

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 60 min

60 min (60 min příprava)

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie6 348 kJ /
1 517 kcal
Bílkoviny64,36 g
Tuky61,12 g
Vláknina22,00 g
Cholesterol 728 mg
Sodík 2,81 g
Sůl6,42 g
Sacharidy166,40 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Brambory oloupeme, rozkrájíme a uvaříme v osolené vodě. Po uvaření je scedíme na sítko a necháme pořádně odkapat zbývající vodu. Pak je dáme do mísy a rozmačkáme. Přidáme sůl, pepř, koření, salám nakrájený na kostičky a 2 lžíce polohrubé mouky. Promícháme a děláme placičky asi 1 cm vysoké, obalíme v polohrubé mouce a ihned smažíme na pánvi. Oleje dávejte jen trochu. Těsto není příliš husté, ale smaží se krásně.

Podáváme se špenátem.

Zveřejněno 27. 7. 2008

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Bramborové placičky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/DkRy

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Bramborové placičky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/DkRy

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (13)

Děláno v troubě na pečícím papíru, dobré, jen trochu tuhé, foto.

V postupe chýbajú vajcia...

Až na to, že se brambory musí hrozně dlouho škrábat a strouhat, na což jsem na začátku nepomyslel :-D tak placky nakonec bodly. Recept je super :-p. Já osobně mám rád česnek, tak jsem si recept ještě o něj vytunil. Nedávno jsem zkoušel i placičky z květáku, které nebyly tak zdlouhavé na přípravu a taky byly dobré. Pro zvědavce přikládám odkaz na recept.http://www.lukana.cz/recepty/recepty-pro-diabetiky...

vera cerna 6. 12. 2016 15:40
to nema s placickami nic spolecnyho

...a cesnak a mariánkove plevy nič...?!

Na snímku jsou brambory určitě strouhané na hrubém struhadle a v receptu mačkané ? PROČ ???:-//

sonajara: ano, titulní foto je od jahody, která pod tvým příspěvkem píše v komentáři, že ona brambory nemačká, ale strouhá - a přidala foto.
Teprve druhá fotka je autorky receptu a je vidět, že má placičky z brambor mačkaných.;-)

Dělám téměř stejné, jen je strouhám místo mačkání,přidávám nastrouhaný sýr,česnek,cibuli a místo koření dávám petrželovou nať.Neobaluji v mouce, ale natlačím na ně hrubě nastrouhané syrové brambory. Jsou uvnitř šťavnaté a zevnitř křupavé. Naučila jsem se to ve Švýcarsku. Rösti-smažené syrové holé brambory jsou jejich pochoutkou a dělají se na 100 způsobů.. :-p. Dovolím si fotku, jestli to nebude vadit a díky za připomenutí, dlouho jsem je nedělala:yes:;-)

Terezko, už je opraveno - předtím byly placičky Brambobové :-D

Gabika, ako myslíš upraviť názov ?

Měl by se opravit název, ale myslím, že paní Lenka už sem nechodí :-//

:-p:yes:

byli vyborne:-p

Tématické fráze:
bramborové placičky, bramborové placky ze syrových brambor, bramborove placky bez mouky, bramborové placky, bramboráky recept, recept na bramborové placičky, recept smažené bramborové placky, recept bramborove placicky, braborové placičky, bramborové placičky recept, smažené bramborové placky recept, bramborové recepty, bramborový placicky, hrníčkové koblihy, hrníčkové bramborové placky, recept na bramborové placky, hrnickove bramboraky, rösti ze syrových brambor, bramborové placičky recepty, bramboraky hrnickova kucharka

Suroviny:
brambory, vejce, salám měkký, mouka polohrubá, sůl, pepř, koření na bramborák, tuk na smažení

Přidat fotografie receptu