Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Zapečená plněná kotletka

Hodnocení receptu je 4,4 (5×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

zzuzanka

Snadný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 45 min

45 min (45 min příprava)

Suroviny pro 4

4

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie2 464 kJ /
589 kcal
Bílkoviny39,31 g
Tuky43,50 g
Vláknina4,20 g
Cholesterol 173 mg
Sodík 3,14 g
Sůl8,00 g
Sacharidy9,13 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Kotletky omyjeme a ostrým nožem uděláme do každé otvor tak, abychom je mohli naplnit a lehce nařízneme u kosti, aby se lépe propekly. Každou kapsu zevnitř osolíme a opepříme. Krok 2: Do každé kotletky vložíme kolečka klobásky a plátky Hermelínu. Uzavřeme párátkem, osolíme, opepříme a obalíme v hladké mouce. Krok 3: Zprudka opečeme na pánvi tak, aby se maso zatáhlo a udělala se krusta. Krok 4: Do zapékací misky vyskládáme kolečka cibule a zbylá kolečka klobásy. Navrh položíme opečené kotletky, zakápneme sójovou omáčkou a zalijeme výpekem z pánve. Krok 5: Dáme do trouby tak na cca 15 -20 minut při 180 °C. Krok 6: Před dokončením zasypeme strouhaným sýrem a necháme ho rozpéct. Cibule s klobásou udělají zajímavé doplnění chuti k masu.

Zveřejněno 16. 8. 2011

Poznámka autorky zzuzanka

U manžela tento recept měl opravdu úspěch a nestihla jsem to ani vyfotit. Tak snad příště :-)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Zapečená plněná kotletka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/nG3W

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Zapečená plněná kotletka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/nG3W

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (4)

Mňám:-*:-p:-O:yes:...+1

zzuzanka, dnes jsme měli k obědu a pochutnali jsme si. Dělala jsem podle Tvého receptu, jen jsem ještě do misky přidala zbylý hermelín a vynechala jsem sojovou omáčku. Dovolila jsem si přidat fotky. Díky za recept, posílám bodíka:yes::-)+

:-p:yes:

Zzuzaqnko, vítám tě v naší Topácké rodině jako nového člena a přeji ti, aby se ti tady líbilo;-)
Za recept, který bude jistě dobrý dávám 2.bod:yes:

Tématické fráze:
plněné vepřové kotlety šunkou a sýrem pečené v troubě, plněné kotlety v troubě, plněna kotleta, plnene kotlety, kotleta s balkánským sýrem, zapecena kotleta, plněná kotleta vcelku, pečená kotleta v troubě vcelku, kotlety s balkánským sýrem, kotleta v balkánském sýru, plněné kotlety recepty, vepřová kotleta pečená vcelku, zapecene kotlety plnene syrem, zapečené kotlety recept, plněná kotleta balkánským sýrem, plněná kotleta zapečená se smetanou, zapékané plněné kotlety, plněná kotletka recept, zapečené kotlety v troube, plnene kotlety syrem a sunkou pecene v troube

Suroviny:
kotleta vepřová, klobása šunková, sýr hermelín, sýr balkánský, cibule, sůl, pepř, omáčka sojová, olej

Přidat fotografie receptu